金针菜 是什么菜了， 金针菜 是不是黄花菜，其实 金针菜 就是我们常 铜陵 的黄花菜。 金针菜 是不是黄花菜含有多种维生素，营养丰富，佐汤烩菜，鲜美可口。 金针菜 的花和根可以入药，兴有滋补、安神等功能& 金针菜 的适应性强，对土地要求不严，田埂、畦背、 河坡 、渠边、庭院都能种植，即使半阳地区也能生长良好,所以可做果园间作物。它是多年生棺物，一经栽活,可连续采收20—30年。栽培时间一般在春季，秋季也可栽培。夏季抽生花茎，夏秋采收花莆，入冬花茎遇霜冻即枯死，靠地下根部越冬。 金针菜 进入盛期每亩可收干菜200—600斤。

金针菜 的繁殖方法

金针菜 繁殖方法一般采用分墩法，每墩可分8—10墩。近年有的地方用有性杂交方法繁殖，即在开花期进行人工授粉，获取种子。人工授粉前，可适当施肥，松土保墒，据观察， 金针菜 在下午5时以后开花，下午7时盛开，授粉宜在下午7时以后进行，各地可根据当地气候、气温怡况确定授粉时间。

操作方法：用洁净的毛笔沾上雄花花粉，轻轻地抹在雌蕊柱头上。授粉宜在不同品种间进行。在连续授粉期间和授粉后三周内不宜浇水，土壤不可过湿，以免种果干缩。经56天左右,果皮干枯微裂时就可采摘。来年4月播种。

苗圃宜用疏松肥沃的沙质壤土。 根据需要浇水苗床（植株间距5厘米），每个孔撒一颗种子。种子事先用温水浸泡到白根上。下一次播种和除草后要保持土壤湿润。幼苗高度为20cm，并移植幼苗。行间距是20×20cm。在幼苗生长期间，它可以被施薄肥促进。幼苗种植两年后，可以在深秋或第二年的第三年播种。

田间种植金针菜，通常每英亩约800个孔，间距为3英尺，间距为2.5英尺，每个孔为8_12，前几年可能会稍密一些。在某些地方，它是被投资和种植的。在重新绿化，拔节和开花茎的生长阶段，应分开施用肥料和速效磷肥，以促进分till，抽ing和花芽肥大，特别是从拔节到开花茎的时期。不要过量施用氯肥，否则会导致叶片肥大，茎变弱小。在整个生长季节施肥的原则通常是在春季施苗，在夏季施肥，在开花期施肥。在进入冬天之前，您应该加深松散的土壤，施用一些家畜肥料，倒入冷冻水，然后将其砍下。

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