铝合金锅有毒为什么还生产？
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铝锅表面有一层致密的氧化层，氧化层的化学性质比较稳定。只要不是在强酸环境下，铝离子基本不会沉淀。因此，正常使用的铝合金锅用于烧水、煮饭、蒸饭等。是没有问题的，而且不会对身体造成不良影响。
铝锅质轻质软，导热性好但易变形。同时，长期使用质量不好的铝锅，容易导致铝中毒，损害身体的薄弱环节和神经。目前普通铝锅已经逐渐被淘汰。
铝合金锅不仅保留了铝良好的导热性和轻质特性，还能更好的避免铝中毒的可能。但在使用这类锅碗瓢盆时，要注意减少调料等食材对锅碗瓢盆表面保护膜的破坏。
铝合金密度低，但强度相对较高，接近或超过优质钢。可塑性好，可加工成各种型材，具有优异的导电性、导热性和耐腐蚀性。在工业上应用广泛，使用量仅次于钢。
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