2019年就要过去了，11月的气温比以前冷得多，那么这个季节我们应该选择哪一个种植蔬菜呢？让我们看看它。

1月和11月可以种植哪些蔬菜？

1。早春冬瓜

冬瓜种植时，必须准备保暖措施，因为冬瓜有点怕冷。必须做好冬季保护和保温工作，冬瓜种子必须提前消毒，以保证今后病虫害的减少和冬瓜的正常生长。这是提高质量的关键，不能模糊不清。

2。初春丝瓜

冬季温室种植丝瓜的时间约为11月，可在次年2月至3月收获。然而，丝瓜在冬季的生长要求只能通过保证温室良好的采光和保温性能来满足。

3。番茄

种植冬季番茄的关键是保暖。番茄最适宜的温度是白天22-28℃，晚上15-18℃。在整个生长期，白天温度高于32℃或低于12℃对番茄生长不利。对于温室番茄，如果白天温度高于32℃，风口应打开，如果晚上温度低于15℃，风口应关闭。

4。南瓜

南瓜通常在春天和夏天种植。秋冬季种植面积相对较小，但冬季市场对南瓜的需求不小，因此可以根据冬季市场需求进行适当种植。种植时，应注意灵活处理各种突发事件。应该注意的是南瓜不耐涝，所以如果花园里有太多的水，多余的水应该及时排出花园。

5。小扁豆

暖冬温室栽培的小扁豆生长周期长，需要大量肥料，因此应再次施用基肥。播种后出苗前，温度应保持在25-30℃，以促进出苗。进入严冬，如果遇到连续阴天或严寒天气，应提高气温。

2月和11月蔬菜种植指南

露天种植的热爱温暖的蔬菜结束了。对于半耐寒蔬菜，应抓住机遇，做好收获前的管理工作。然而，如果面积不够，耐寒蔬菜可以重新种植。对于温室，有必要及时种植，加强防寒防冻工作。

1。做好清理花园里蔬菜的工作，如西红柿、黄瓜、辣椒、茄子、土豆等。

2月初和11月，地膜覆盖栽培花椰菜苗和洋葱苗越冬栽培。

3。温室快栽芹菜:在温室推迟秋季番茄黄瓜拔苗后，秋季初在露地快栽芹菜苗。芹菜每亩种植3万株，芹菜每亩种植1.5万株，第二年3月上旬收获。那么种植黄瓜、辣椒等不影响温室主茬的果蔬种植。

4。做好萝卜、白菜、葱的收集和储存工作，11月上半月收获萝卜，11月下半月收获白菜、葱。豫南露地越冬的冬白菜应妥善保存，严冬时应防冻。

5。加强冬季大棚大面积蔬菜的防寒保温，深秋大棚辣椒及时应用两层薄膜或秸秆覆盖物。

6。做好温室番茄辣椒多层覆盖育苗工作。如果十月份没有时间在冷床上育苗，你可以继续在温室里育苗。

7。麦田留作直插菠菜或种植冬甘蓝，或套种花椰菜或洋葱等。冬季卷心菜在四月收获，不会推迟早熟西瓜的种植。五月在春菜花收获；洋葱从五月底到六月初收获。

8。长夏初秋的芹菜应该在初冬前后收割，以防结冰。

这些是适合冬天生长的蔬菜。你应该知道你想在这个季节成长的那些。

在冬季可以种植什么蔬菜 下面这几种要知道推荐知识