杏鲍菇是近年来市场上流行的食用菌。它集食品、药物和食疗于一体，是一种新型珍贵食用菌。 近年来，随着人们越来越重视养生，具有良好营养价值的杏鲍菇备受青睐，具有很高的栽培价值 那么，如何种植杏鲍菇呢？介绍杏鲍菇的栽培技术和结果管理 照片:杏鲍菇栽培 1。杏鲍菇栽培技术 1。种植材料:有许多适合杏鲍菇生长的基质材料，如杂木屑、棉籽壳、废棉、甘蔗渣、麦秸、豆秸等。作为主要材料，为了防止栽培袋被刺破，并便于混合和装袋(瓶)，必须筛选木屑和压碎秸秆。 辅料可以是麸皮、米糠、玉米粉、棉籽饼粉、碳酸钙、白糖、石膏粉等。 2。栽培方法:杏鲍菇在不同容器中栽培，包括瓶栽、箱栽和袋栽，其中袋栽最方便实用 装袋程序包括菌种生产(包括亲本种、原种和栽培种)→栽培菌袋的准备(包括材料准备、配料、装袋和灭菌)→结果管理→收获和加工 3。栽培季节:在自然条件下栽培，根据杏鲍菇的适宜生长温度，一般适合秋、冬、春三季栽培。然而，在冬季气温较高的地区，最好安排在12月-2月结果。由于温度过高或过低，难以形成原基，不利于子实体的生长发育。 杏鲍菇不同于其他平菇。如果第一个潮蘑菇没有正常形成，它将影响第二个潮蘑菇的出现，并肯定会影响总产量。 因此，南方和北方都应根据适宜的出菇温度安排适宜的栽培时期，当当地温度降至18度以下时，一般宜提前50天制作栽培袋 4。菌株生产:(1)亲本菌株 常见的培养基是掌上电脑或PSA。 也可以使用MGYA培养基(以1000毫升为例:蛋白胨1g、麦芽糖20g、酵母2g、琼脂 20g)、PDYA培养基(以1000毫升为例:蛋白胨或大豆蛋白胨1g、马铃薯300克、琼脂 20g、葡萄糖20g、酵母2g)、麦芽提取物培养基(以1000毫升为例:麦芽提取物20g、明胶5g、蛋白胨5g)。 根据常规方法，制作试管的斜面并接种用于培养。通常，菌丝长入试管需要8-10天。使用最后三种培养基可以加快菌丝的生长速度。(2)原始种和栽培种 培养基配方相同，可以采用木屑麸皮培养基，配方为木屑73%，麸皮25%，糖1%，碳酸钙1%。 谷物如小麦、大麦、玉米和高粱也可以用作培养基。 根据常规方法，配料被制备、加工、装瓶(袋装)、灭菌、接种和培养。第一种培养基通常需要30-35天菌丝才能生长到瓶(袋)中，而最后几种谷物培养基使菌丝生长到袋(瓶)中更快，大约需要20天。 图 :杏鲍菇栽培 5。栽培地点:杏鲍菇栽培场。因此，蘑菇房主要是货架式栽培。蘑菇袋垂直排列成单层。床架相隔50厘米，底层离地面30厘米。通常，床架为4-5层。蘑菇房的实际面积是% 26微升。 60% % 26微升 床架层，如蘑菇房40m2 %层 60% % 26微升 这个蘑菇房可以种植4个架子=96平方米，每1平方米100袋，9600袋 蘑菇房应配有通风窗，可以打开和关闭，并能在一定程度上散射光，避免阳光直射。 蘑菇养殖场靠近水源，交通便利，面朝南，环境清洁，无污染源。 6。栽培料配方:栽培料配方，可根据各地的当地情况进行配制。现在，有几种配方可供选择:杂木屑36%,棉籽壳38%,麸皮24%,白糖1%,碳酸钙1%;混合木屑23%，棉籽皮23%，麸皮19%，玉米粉5%，豆茎粉28%，碳酸钙1%，白糖1%；混合木屑23%，棉籽皮38%，豆茎粉15%，麸皮17%，玉米粉5%，碳酸钙1%，白糖1%；混合锯末37%，棉籽皮38%，豆茎粉15%，麸皮17%，玉米粉5%，碳酸钙1%，白糖1%，石灰粉0.05% 7.制作栽培袋:杏鲍菇栽培袋的制作与金针菇相似。 袋子尺寸通常为17% 26微升 33-38% 26微升 0.05厘米，初秋栽培选用聚丙烯袋，冬季低温栽培选用高密度低压聚乙烯袋。 按配方比例称取培养料后，混合均匀，调整含水量至68%左右，袋料高度至15厘米左右，湿重至800克左右，中间钻孔接种通风，然后戴上棉塞，或折叠袋口系好绳子。 1.5公斤/平方米压力蒸汽灭菌2小时或100度常压蒸汽灭菌16小时 材料温度降至室温后，按照无菌操作程序将材料接种在接种箱(室)中，优选小麦种子株或棉籽壳株，一袋40袋菌种，使1/3菌种落入洞穴，2/3菌种扩散到材料表面 接种后，将其直立放置在真菌生长室的床架上，在黑暗中培养，温度保持在25度左右。 如果真菌袋被刺穿 当菌丝生长达到预期值的1/2以上时，应适当松开袋口以增加氧气来促进菌丝生长。 图表:杏鲍菇栽培 二。杏鲍菇栽培的蘑菇生产管理 1。掌握开袋时间:蘑菇体菌丝不规则、经济性状差时；当原基形成或出现小菇芽时，打开袋子，原基分化和小菇发育正常，结果整齐，菇体经济性状好；如果子实体长大后打开袋子，袋子里会出现变形的蘑菇，严重时，长大的蘑菇会收缩腐烂。 因此，杏鲍菇袋栽的开袋时间应控制在菌丝扭结形成原基和小菇芽时，打开袋口，将袋膜向外折叠至物料表面以上2厘米 2。控制菇房温度:菇房温度直接影响原基的形成和子实体的生长发育 如果温度低于8度，原基很难形成，即使是细长的蘑菇也会停止生长、萎缩、变黄并死亡。当温度持续在18度以上时，分化的子实体突然快速生长，质量下降，小蘑菇芽开始萎缩，原基停止分化。当温度达到21度以上时，原基很少出现，形成的幼蘑菇会枯萎死亡。 因此 出菇期间，菇房温度应控制在13-15度，这样菇产量快，菇芽多，菇生产整齐，约15天即可收获。 3。控制蘑菇房的温度:蘑菇房空的空气温度应保持在85%-95%。如果湿度太低，子实体会收缩，原基会破裂，无法分化。 为了提高空气体的温度，最好将喷头朝上喷水，切勿将水喷在蘑菇体上，否则子实体会变黄，影响质量，严重时会导致腐烂。 4。适当调节蘑菇房空内的空气:如果出菇期间通风不良，由于CO2浓度高，会出现异常蘑菇。如果高温高湿天气再次发生，子实体也会腐烂。 因此，蘑菇房在结果期必须保持良好的通风条件，特别是当覆盖有薄膜时，薄膜必须每天移除1-2次用于通风。当蘑菇芽大量出现时，必须及时清除薄膜，拉直蘑菇袋口的薄膜以保持水分，并增加通风量。 [小编辑结论]搞好杏鲍菇生产管理是杏鲍菇栽培中非常重要的一个环节，直接影响杏鲍菇栽培的产量和效益。 本文介绍杏鲍菇的栽培技术和出菇管理，希望对大家有所帮助！ ( )

杏鲍菇种植方法,杏鲍菇怎么种植,那里有技术推荐知识