银杏，即银杏坚果，像开心果一样，是生活中常见的食物，非常受欢迎。然而，银杏和开心果经常被混淆，因为它们的外观非常相似。那么，银杏和开心果有什么区别呢？银杏和开心果的区别如下。 照片:开心果 首先，科和属是不同的 1.开心果:植物群，被子植物，双子叶植物，无患子，漆树，开心果，开心果。 2.银杏:植物界、种子植物门、裸子植物亚门、银杏纲、银杏目、银杏科、银杏属、银杏种。 照片:银杏 第二，形状差异 1.开心果:开心果为椭圆形或宽椭圆形，稍扁平，长1.3-2.2厘米，宽1厘米，棕黄色至紫红色，先端尖，基部截平，有柄残痕，表面有纵向稍扭曲的棱柱状条纹和间断的点状突起，果皮易开裂，核长1.2-2厘米，椭圆形或卵形，先端尖，光滑，灰白色，壳硬，约1毫米厚，种子表皮灰棕色或紫红色，基部脐长圆形疤痕，痕约3毫米长 2.银杏:银杏呈椭圆形，长1.5 ~ 2.5厘米，宽1 ~ 2厘米，厚约1厘米。其表面为黄白色或黄褐色，光滑坚硬，一端稍尖，另一端钝。它的边缘有2 ~ 3条脊线。它的中间种皮(壳)是硬的，内部种皮是膜质的。一端为浅棕色，另一端为金黄色，籽仁呈粉末状，中间有一个小核，味道甜而微苦。 照片:开心果 三、营养差异 1.开心果:每100克开心果含有20微克维生素A、59微克叶酸、3毫克铁、440毫克磷、970毫克钾、270毫克钠和120毫克钙，还含有烟酸、泛酸、矿物质等。仁油含量高达45.1%。 2.银杏:每100克银杏含有355卡路里、72.6克碳水化合物、54毫克钙、24.7毫克维生素E、23毫克磷、17.5毫克钠、17毫克钾、14.5毫克硒、13.2克蛋白质、2.03毫克锰、1.3克脂肪、0.69毫克锌、0.45毫克铜和0.2毫克铁。 照片:银杏 四、效果差异 1.开心果:开心果味温、辛、涩，具有温肾健脾、补虚理气的功效。它们可用于治疗神经衰弱、水肿、贫血、营养不良、慢性腹泻等。 2.银杏:银杏性质温和，味道甘甜，稍苦稍涩，毒性小。具有温肺益气、平喘止咳、通便止带、止泻健脾的功效。 【结论】银杏和开心果是两种完全不同的水果，在科、属、外观、营养等方面存在差异。以上文章介绍了银杏和CDB的区别。你明白吗？ ()

白果和开心果一样吗?,白果与开心果是一种吗推荐知识