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应根据什么原则去选择山楂栽培品种?

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根据自然条件和社会条件,我们应该在作出决定之前做一个全面的权衡。例如,从自然条件来看,它是一个山区,山的前面背风面朝着太阳,光线充足,温度高,雨量充足。可以选择生长周期长、栽培条件要求高的晚熟品种。在山谷、斜坡、阴坡或光线差、温度低、水分不足的低洼地区,应选择中熟或早熟品种。从社会条件来看,在劳动力少、交通不便、水源不足、精细管理困难的偏远山区,应选择管理容忍度大、耐贮性强的品种。城市和郊区或者交通条件比较方便,劳动力充足,并且有加工条件的,可以选择优良的生鲜食品品种或者生鲜食品加工品种。无论从哪个角度来看,选择的首要原则应该是要求品种具有适应性强、早熟、高产、果实大、品质好、新鲜食品加工等特点。所谓的优质意味着水果坚硬,耐储存和运输。可食部分占水果总重量的80%以上。糖酸比一般应大于2,533,3601,每100克新鲜水果中维生素C含量大于80毫克。

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