过山鲫怎么宰杀,兔子怎么宰杀
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热猪肉嫩嫩，瘦肉多，味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，富含钙，磷等矿物质。它被称为动物人参，无论是蒸或煮。油炸，炖，油炸等技术可以用来烹制美味可口的菜肴，风味独特，风味独特。我们来看看豪猪是如何屠宰的！ 豪猪是如何屠宰的？
屠宰豪猪的方法一般包括溺水，触电（使用农村常用的牧场捕鱼机），头部贴头，刺伤心脏，绳索缩颈等（批量屠宰）最好通过电击完成））杀死豪猪后，将喉咙刺入碗中，并立即切断内外生殖器和肛门。
豪猪如何去除荆棘？
1。将屠宰的豪猪放在架子上，打开水后加一些冷水（85度水龙头是合适的），然后沿着反毛刺的方向去毛刺毛刺，这样可以很容易地拔出毛刺没有伤害皮肤是合适的。
2。去除细毛刺后，用虎钳去除刺根，胡须和脚趾甲，然后用钢丝刷从前到后刷绒毛和薄黑皮肤。
3。用清水冲洗酮体后，用液化气燃烧器（或液化燃气炉）轻轻拍打酮体，烧掉未褪色的短绒毛，然后用刮勺彻底清洁。表皮。
如何处理豪猪？
1。切断内外生殖器（公猪的阴茎，睾丸，或母猪的生殖器部分）和肛门腺去除气味的来源，如剥去下部的肉更美味。处理表皮后，它可以是非常美味的菜肴。
2，清除内脏，清除心脏，胃，肝，肾，油等。
3。将粥猪肉切成碎片使用，可分为豪猪头，豪猪腿，去骨皮，肋骨等。
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