香蕉皮黑了还能吃吗?香蕉该如何储存?有什么营养?[图]
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香蕉一年到头都有。它们味道好,富含维生素。它们是人们日常生活中经常吃的水果。我们都知道香蕉也能促进消化和缓解便秘,所以当便秘时吃香蕉是一个非常明智的选择。香蕉通常在储存几天后会慢慢成熟,然后慢慢长出黑点,证明香蕉会坏掉。香蕉天黑时可以吃吗?
`新闻_吨`香蕉变黑,可以食用
香蕉有通便的功效,指黄色香蕉,而绿色香蕉没有这种功效。此外,研究表明,如果香蕉皮上出现黑斑,此时香蕉具有最好的通便效果。虽然香蕉皮变黑了,但香蕉肉没有变,此时香蕉肉味道更好,味道更甜,所以如果香蕉皮变黑,但香蕉肉没有变质,这种香蕉是完全可以食用的,但如果香蕉肉变得浑浊、流口水等情况,这就表明香蕉坏了,不能食用。`新闻_吨`香蕉被储存起来。
当人们买回香蕉时,他们会把香蕉堆在桌子上或水果碗里。结果,在不到一天的时间里,你会发现香蕉与桌子或水果盘的接触面开始变黑。这是由于香蕉的化学变化。香蕉表皮细胞含有一种氧化酶。在正常情况下,它被细胞膜紧紧包裹,不与空气接触。然而,一旦被擦伤或冷冻,细胞膜破裂,氧化酶流出,与空气中的氧气氧化,产生黑色化合物,这也是“丑陋”的黑点。当香蕉平放时,整个重量压在接触面上,接触面上的压力增加,这很可能破坏接触面上表皮细胞的一些细胞膜,导致接触面中的氧化酶流出,引起氧化反应和黑点。最好把买来的香蕉挂起来,以减少压力区,这样香蕉就能长时间“美丽”。此外,如果你买香蕉,立即用清水冲洗几次,这样可以减少催熟剂的腐蚀。在相同的外部条件下,清洗过的香蕉可以保存5 ~ 7天而不变质。香蕉最适合储存在8-23摄氏度,并且在高温下容易过度成熟和变色。然而,温度太低,容易发生冻伤。请小心不要在冰箱里冷藏香蕉,否则果肉会变成深棕色,味道不好。因此,当它是热的时候,它应该被保存在一个凉爽和通风的地方,当它是冷的时候,它应该被报纸和其他物品包裹。这是放香蕉的错误方法,因为压力面太大,会导致香蕉与桌面接触的表面变黑然后腐烂。当整串香蕉大的时候,最好让凸面朝上,当数量少的时候,只有几个香蕉,如图所示,所以我们必须把它们斜着放在一边,尽快完成。
`新闻_t '提示:巧妙储存香蕉以延长其保质期
1。买的香蕉如果暂时不吃,可以用清水洗几次。
2。用干净的布擦干皮肤。皮肤应该无水干燥。
3。用一些旧报纸把香蕉包起来,放在室内凉爽通风的地方,保持接触面积尽可能小。
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