鹿茸的加工是鹿茸生产的最后一步。目的是保持鹿角的形状完整，易于储存。处理程序如下：

1.注册。刚刚锯开的鹿茸被送到加工部门进行登记，称重，标记，编号等，有些必须进行测量。

2.血液排出。使用真空泵清除喇叭中残留的血液，或用泵按压空气以排出鹿角的血液，以便于处理和储存。然后用肥皂清洗头皮上的肥皂渍。

煮沸了。将鹿茸放置在沸水中一段时间，以达到去除残留血液和在天鹅绒中消毒的目的。

当第一次烫伤时，首先将天鹅绒放入沸水中约20秒（斜线应暴露在水面），然后将其取出进行检查。如果头皮受损，可以涂抹面粉和蛋白质，以防止鹿角皮肤破裂。反复反复烫洗后，每次水约20-30秒，当残留的血液从剃须刀中排出时，天鹅绒皮肤紧绷，当头发竖立时，将取出并冷却，然后继续不热时要对待锯。直到嘴巴排出红血球。

烫伤可使鹿茸蛋白成熟和退化，破坏蛋白质炭链的结构，增加渗透性，促进水分子的释放，易于干燥，同时收缩天鹅绒皮肤的皮肤，使天鹅绒颜色鲜艳。还起到防腐和消毒的作用。

第二次烫洗（即第二天，烫伤，俗称“回水”）操作方法与第一次相同，直到天鹅绒尖端有弹性，残留的血液排出，结束。此时可以干燥鹿角。

在第三和第四天（即第三天和第四天），烫伤应该“返回”，也就是说，天鹅绒的尖端从柔软到柔软，从柔软到柔软，它可以在它结束时结束变得有弹性。发射的深度基于不超过切口的原则。

4.第四次干燥后，可将其置于70-80°C的烘干室或烘箱中（温度不宜过高，否则天鹅绒皮会脱落）。直到鹿茸完全干燥。

另外，在鹿角加工中，为了满足国际市场的需要，还有切割天鹅绒的血腥加工方法和加工方法。

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