中国秋冬油菜籽生产即将开始。为了保证今年油菜生产的顺利发展，根据各地区生产的实际情况和可能出现的问题，农业部油料专家指导小组会同国家农业技术推广服务中心，提出了以下冬季油菜生产技术指导意见。

一是大力推广油菜绿色高产高效技术

(一)因地制宜推广适宜品种。近年来，长江流域油菜产区菌核病和倒伏较为严重。大力推广优质、高产、高抗(抗病、抗倒伏、抗裂)新品种，为油菜高产机械化经营奠定基础。采用稻田直播、沟播免耕直播、旱地直播等技术模式。选择耐细菌性核病、耐涝、耐密植、耐倒伏的中熟品种较为合适。应采用旱地间作和水田移栽技术模式，选择抗细菌核病、抗倒伏、个体发育能力强的中晚熟油菜品种。稻-稻-油三熟区直播油菜应选择抗细菌核病和抗倒伏能力强的极早熟品种。根肿病发生的地区，如云贵高原、成都(农用地、商住用地、工业用地)平原、鄂西地区、黄山地区等。应注意抗根肿病品种的选择。

(二)积极推进机械化生产的全过程。在播种过程中，建议使用组合播种机一次性完成开沟、灭茬、松土、施肥、播种和封草，提高播种效率。在田间管理中，无人机用于对连续种植的油菜地喷洒化学药剂，以提高控制效率。在收获阶段，应尽可能采用联合收获技术，以降低收获成本。

(三)推广控释肥和种子肥料播种技术。示范推广“益施壮”等油菜专用缓释肥料，可以减少追肥环节，提高肥料利用率，降低生产成本。“史燚壮”油菜专用缓释肥每亩施用40-50公斤基肥，基本上可以满足高产要求。采用传统施肥方法。一般每亩施氮肥10-12公斤，磷肥3-4公斤，钾肥3-5公斤(K2O)，硼砂0.75公斤。其中，氮钾肥总量的60%和磷硼肥全部用作基肥，氮肥20%-30%用作冬苗，氮肥10%-20%和钾肥40%用作抽薹肥。为了提高肥料利用率，建议采用种子和肥料同时播种的技术，播种深度为8-10厘米，以减少肥料的损失。

二、努力提高冬季油菜种植和田(农用地、商业用地、工业用地)管理水平

(1)抢走土壤水分，播种保苗。在9月下旬至10月中下旬的适宜播种期，应抓紧土壤水分和雨水进行播种。大力推广适合本地区的直播技术，适当增加播种密度，推广种子包衣技术，确保苗木充分结实。9月底至10月初将进行旱作或中稻油菜直播，播种量为每亩200-300克，密度约为每亩3万株。一季晚稻油菜直播时，应抢走土壤水分，在水稻收获后播种，播种量为每亩300-400克。移栽套种油菜，苗床播种量为每亩500-600克，稀播均匀播种培育壮苗，移栽时“一孔两株”，保证每亩6000-8000株密度。水稻、水稻和油料三熟制生产的早熟油菜应及时 油菜有许多用途，如油、蔬菜、花、蜂蜜、肥料和饲料。应积极适应农业供给方面结构改革的要求，加强油菜多功能开发利用，实现“一菜多用”，提高油菜种植效率。

植物油两用。在蔬菜物流发达、蔬菜保鲜加工配套设施完善的城市周边地区，将示范推广植物油两用技术。应采用优质、高产、早熟油菜品种，适时、早播，合理密植。应添加基肥和苗肥，促进油菜早期发育。在油栓高度为30-40厘米期间，主茎顶部15厘米的油栓可作为蔬菜收获，每亩可收获约200公斤油栓。抽薹后，根据油菜的生长情况，每亩施用3-5公斤尿素和2公斤钾肥以促进枝条生长。

(2)喂油菜。饲料油菜每亩可收获3-5吨新鲜饲草，饲草产量高，蛋白质含量高，能满足冬季牛羊养殖的需求。在水产养殖发达、饲料供应紧张的地区，可以种植“双低”饲料油菜，利用青贮饲料加工技术促进农牧结合。根据饲养方法和加工要求，收获可以从抽薹阶段进行到荚果形成的早期阶段。

(3)绿肥油菜。绿肥油菜可在双季稻、再生稻和中稻冬春休耕区种植。水稻收获或早春后，每亩施用10-15公斤复合肥(农田、商住用地、工业用地)，每亩播种0.5-1公斤绿肥油菜种子。在下一季插秧前一周左右，油菜应及时翻耕压回到田里，增加土壤有机质，释放土壤中不溶性磷，有利于水稻增产。

此外，在旅游资源丰富的地区和城市郊区，采用不同的油菜花色等作物搭配种植，设计独特的景观格局，整合当地农业旅游活动，吸引游客前来参观，带动区域经济发展，提高油菜生产的经济和社会效益。

2017-2018年度冬油菜生产技术指导意见推荐知识