枣果青霉病怎么防治？对环境有什么要求？
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什么是枣果的蓝色霉菌？枣蓝发霉的原因是什么？如何控制枣果蓝霉病的发生？下面将详细介绍土地资源网，供网友参考。
一、枣果青霉菌的症状及危害
青霉菌一般发生在枣果的贮藏期。青霉菌出现后，枣果变软，果肉变成褐色，口感苦。患病果实表面覆盖灰绿色霉菌，果肉腐烂，组织崩解，果胶溢出，果皮变粘，有霉味，影响品质和食用。
二、枣蓝霉菌的传播途径及致病原因
枣果实青霉菌病的发生主要是由于脱水、剩余加工和真空脱水后外果皮原有性质的破坏。一旦枣树含水量高或管理不善，仓库湿度高，青霉菌容易感染，使枣树果实失去应有的商业和食用价值。
三、枣果绿霉菌控制方法
1、红枣及红枣制品充分脱水，红枣含水量不高于23%，红枣含水量不高于20%。
2.枣果贮藏期间，仓库内空气长期相对湿度不得高于80%。雨天关门窗，晴天开窗通风。
3.红枣贮藏前应在仓库消毒，并用1%甲醛熏蒸仓库杀菌。
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