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白鹅两种肥育方法

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中国鹅将被饲养到主翼羽毛长出来,然后转移到育肥期。主要通过放牧饲养的中型鹅有很大的架子,但是它们的胸肌不饱,脂肪不够,产肉率低,尝起来有一点青草的味道。因此,应通过短期育肥来达到改善肉质、增加脂肪和增加肉产量的目的。舍内饲养和育肥。谷仓饲养方法更适合于食品购买者、专业家庭和销售者的短期育肥。它将被关在灯光昏暗的育肥房里,以限制鹅的活动。它将被喂食含有丰富碳水化合物的谷类或根类食物,每天3-4次,以使体内脂肪迅速积累。同时,它将提供丰富的饮用水,促进食欲和帮助消化。你可以在半个月内宰杀它。饲养育肥法。鹅肉馅和鸭肉馅相似。这种方法可以延长育肥期。育肥效果好,但比例差。饲养和育肥方法分别包括人工育肥和机械育肥。人工育肥方法广泛用于育肥狮子头鹅。将粉末(优选玉米粉)混合并润湿,形成条状面团,然后稍微蒸熟,以产生一定的硬度。面团每天被压入鹅的食道三到四次。填饱肚子后,这只鹅在一所安静的房子里休息。填充大约10天后,身体脂肪增加,肉变得又嫩又美味。机械施肥法不需要玉米粉,而是使用浸泡收缩的玉米粒。首先将玉米浸泡在水中(玉米盐量的1% ~ 1.5%溶解在水中),灌装前煮熟,趁热捞出,与油脂和添加剂混合,然后喂入。

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