黑豆苗是一种常见的蔬菜，它是由黑豆长出来的苗菜，也是绿色健康的保健蔬菜，深受消费者的欢迎。下面我们就介绍一下黑豆苗的种植方法。

黑豆苗的种植首先要选种。品种选择要求生长快，抗病力强，种子优良。选好的种子种植前进行挑选，去除劣质的，生虫发霉的，保留优质的种子。挑选好的黑豆种子，颗粒完整自然种出来的黑豆苗也好。

挑选好种子后，把种子放到30摄氏度左右的温水里浸种催芽。催芽的时间根据气候决定，冬季大约2天，夏天1天就可以了。然后捞出来，把种子均匀的分散在备好的苗盒里。苗盒要求底部留孔，以防积水。之后每天往苗盒适量喷水，保持湿润而不能让水分蒸发掉，这样有利于种子发芽。大概1-2天就可以看到黑豆苗冒出嫩芽了。后面的几天黑豆苗每天都会长出新高度，每天都会有惊喜呢！

黑豆苗种植期间需要注意那些问题呢？黑豆苗喜欢弱光，湿润，水分适量的环境下生长。在弱光下，黑豆苗生长速度快，而且纤维少，清脆好吃。生长期间每天要适量喷水，水量过多会造成黑豆苗根部腐烂，水分过少会影响生长。

黑豆苗种植周期短，种植过程比较简单，一般黑豆苗十天左右就可以采收食用了，并且可以多茬采收。在温度，光照，水分适合的条件下，黑豆苗生长的品质价，口感好。

大批量种植黑豆苗时可以考虑进行光强控制来提升黑豆苗的品质。研究表明一定程度的光强可以提升黑豆苗的品质，提升豆苗的维生素含量，提升可溶性糖和蔗糖含量。一般专业的黑豆苗培育机构会选择用 LED 光调控技术来培育黑豆苗。家庭种植用暗室和普通的灯就行了。

【农业种植技术】黑豆苗的种植方法推荐知识