西番莲是一种芳香可口的水果，因为它能散发出许多不同水果的香味，因为它也被称为西番莲。因为百香果这个名字清楚地突出了百香果的特点，所以百香果这个名字在人们当中被广泛使用。西番莲因其独特的香味深受消费者喜爱，并享有“果汁之王”的美誉。

近年来，由于市场火爆，西番莲的种植面积逐渐扩大，温室种植技术也得到了发展。温室种植西番莲能有效减少西番莲果实稀少和畸形现象，保证稳定高产。以下是一些具体的种植技术。

苗木选择 种植时，应选择无虫害的健康壮苗。壮苗的标准是:株苗，高30cm，茎直径距土壤表面0.6-0.8厘米3厘米，根系发达，根系多白，叶绿而不绿。

起垄 沟沿温室建设方向整齐，沟宽3m，沟与沟之间挖30cm×20cm的排水沟，沟面中部沿直线形成垄箱，垄箱底部宽度60cm，高度40-50cm，垄箱与垄箱间距3.0-3.5m，垄箱内挖40cm深的种植孔。

殖民化 温室适合每年二月和三月种植。在种植孔的每个孔中施用20-30公斤分解有机肥和1.0-1.5公斤复合肥作为基肥。基肥覆盖在挖洞时挖出的表面成熟土壤上，厚度为15-20厘米。幼苗种植在成熟的土壤上。育苗时，将幼苗从营养袋或育苗盘中取出，营养袋不能埋在土壤中。种植过程中，应理顺根系，分层填筑，压实。幼苗的根颈应略高于种植面8 ~ 10厘米，以保证婚姻结合处的土壤表面外露。种植后，应及时浇足根水。种植间距3.0m×3.5m，每667m2种60 ~ 70株。

擦拭花蕾 大田种植成活后，应及时拔除腋芽，使主卷须生长迅速、粗壮，每隔5 ~ 7天涂抹一次腋芽。

传播 当主藤长到40 ~ 50厘米时，应及时插入柱子，以引导架子上的主藤。当主卷须放在架子上时，侧卷须应该经常被拉动缠绕并在铁丝架子上生长。当架子上的侧卷须满了之后，顶部应该被折断和捆绑。侧须向一侧移动，有利于提早结果。

重塑 主藤和侧藤是主要的营养枝，从侧藤生长的次侧藤是主要的结果枝，因此培育健壮的结果藤是提高产量的重要环节。当主藤长到1.5m高时，让它长边藤，然后向两边生长。

修剪 西番莲不应该再修剪。如果修剪过度，主藤会逐渐枯萎，在严重的情况下整株植物都会死亡。一般来说，每批果实成熟采摘后，及时切成2-3节，以促进侧蔓再次生长。夏天，生长过于密集和垂直的枝叶必须变薄，以保持良好的光照和通风。垂直生长的树枝必须从离地面30 ~ 40厘米的地方砍掉。冬季收获最后一批果实后，将所有结果枝从基部切掉，以防止来年过度生长或枝叶过密。在结果母枝完全铺设之前，将不定期地进行果园除草，以防止杂草和树苗争夺肥料和滋生病虫害。清除的杂草可以在种植区挖深沟掩埋，果园也可以清除并烧毁。 水的科学管理科学施肥 随着幼苗的生长，基肥的大量施用和附加肥料的频繁施用将会增加。氮、磷、钾的适宜比例为2∶1∶4。氮肥是前期的主要肥料，磷钾肥是后期的主要肥料。应避免过量和部分施用氮肥。追肥的方法是在离树根40厘米的地方挖一条浅沟，铺在沟里，或者喷洒在叶子上，然后施用一次复合肥(15-15-15)，持续15-20天。种植后7天喷施叶面肥，可施用0.1% ~ 0.3%磷酸二氢钾和0.1% ~ 0.3%尿素，每667m2可施用0.5 ~ 1.0公斤微肥，促进早期生长和快速发育。开花后15天是果实迅速膨胀的时期。增加钾肥施用量，促进果实快速膨大，复合肥0.5公斤，复合肥0.05公斤；每株植物都应该施用钾肥。在水果专卖店

除草

百香果是抗旱的，但是太干燥的土壤会影响葡萄树和果实的发育。在严重的情况下，树枝会枯萎，果实不会发育，果实会掉落。当土壤又白又干时，需要灌溉。雨季时，应注意排水，防止积水引起根腐。

当主藤长到40 ~ 50厘米时，应搭建脚手架。为使整个脚手架承重、稳定、耐用、安全、便于耕作，并保证良好的照明和通风，应合理使用施工方法和脚手架材料。脚手架结构是平顶、围栏和人字等。脚手架材料包括水泥柱、热镀锌管、竹子、木棒、铁丝等。邵武市和平镇关东村温室实验示范种植区脚手架采用平顶结构，雨棚高度2 m，柱子内嵌32根直径热镀锌水管。柱子埋在土壤中，间距50厘米，间距3米× 3米。柱子顶部的主杆装有25根直径的热镀锌水管。柱子和主杆是固定的，不能滑动。主杆之间使用14根(直径2mm)铁丝铺设40厘米×50厘米的田字格带刺铁丝。

人工授粉 西番莲温室种植主要采用人工授粉，可达到果实大小均匀、品质优良、坐果率高、内含物丰富、畸形果少的目的。紫色西番莲每天大约在上午10336000开花，开花后及时进行人工授粉，授粉在下午17336000之前完成。一种是用毛笔把花粉均匀地涂在雌蕊的三个柱头上。第二种方法是用5个手指触摸花粉，然后把它拉回来，将花粉涂抹在雌蕊的3个柱头上，以确保触摸花粉时手指干净无异物。西番莲病虫害较少。一些种植区将出现茎腐病、花叶病、炭疽病、流行性霉菌和其他疾病，其中茎腐病和炭疽病发生最多。害虫包括蛴螬、蚜虫、果蝇、白蚁、甲虫、介壳虫和其他昆虫。西番莲主要防治病虫害。主要措施是:科学修剪和及时排水，防止积水引起根腐病。果实收获后，将患病的树枝、叶子和果实清理干净，并与清理花园结合起来烧掉，以减少疾病和蛋的来源。 1.茎基腐病 幼苗和成年植物都会出现。主要损害部位是距地面5 ~ 10厘米的植物茎基。感染后，叶子会枯萎脱落，植物也会死亡。 防治方法:局部应用或喷洒敌草快、70%甲基托布津或25%多菌灵800 ~ 1000倍溶液于发病初期的病斑，每10天一次，连续两次或三次，可同时治疗炭疽病和流行性霉菌。

2。马赛克 患病的叶子是典型的马赛克，特别是在嫩叶上，通常带有黄色斑点或黄色斑点。顶部新画的嫩叶卷曲，老叶褪色变黄。患病的植物明显矮小，生长不良。 防治方法:切断禁用树枝和粗树枝，调节通风和透光；及时清除病重植物，用生石灰消毒；及时防治蚜虫，病毒传播的载体。

3 .食物 幼苗的根和茎受到损害，导致幼苗死亡，主要是由于施用未成熟的有机肥、农家肥和种植场地周围的大量杂草造成的。 防治方法:种植前犁地时，用犁将昆虫拾取。避免施用有机肥，如未成熟的肥料；田间杂草应清除，金龟子应及时杀死，以减少成虫产卵。

及时收获和储存 西番莲果皮在开花后60 ~ 80天逐渐变色。为了保证水果的质量，当水果变成紫色并有轻微的香味时，在水果掉落前10天采摘。葡萄藤上果皮绿色的未成熟果实不适合采收。未成熟的果实成熟后酸度高，香气低。收获时，轻拿轻放，不要剧烈振动，以免果肉从保护膜上脱落。成熟的水果在出售前可以储存在保鲜仓库中，以保持水分，避免缺水造成果皮起皱，影响品质。

害虫控制

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