甘肃花牛苹果质量技术要求
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质量技术要求
(一)品种。
元帅系优良品种。
(二)立地条件。
土层深厚,排水良好的沙壤土和壤土,海拔1000m至1600m,有机质含量≥0.9%,pH值6.5至8,地下水位在2m以下。
(三)苗木繁育。
选择生长健壮、无检疫性病虫害、品质优良的母株采集接穗嫁接繁育苗木。
(四)栽培管理。
1、建园:
(1)栽植时间:春栽或秋栽。
(2)栽植密度:普通型品种/乔化砧栽植密度≤840株/公顷,短枝型品种/乔化砧栽植密度≤990株/公顷。
2、肥水管理:施肥包括基肥、追肥、叶面喷肥。基肥以农家肥为主。盛果期果园每公顷施有机肥≥45吨。视土壤墒情适时灌水。
3、整形修剪:树形主要采用小冠疏层形、自由纺锤形、细长纺锤形。每公顷枝量≤120万条。
4、花果管理:实施花前复剪、花期授粉、疏花疏果、摘叶转果等花果管理技术,留单果。
(五)采收和贮藏。
1、采收:8月下旬至10月上旬,果实可溶性固形物达到12.5%以上时开始采收。
2、贮藏:采收后及时预冷、入库。常温贮藏≤15天,气调库贮藏≤240天。
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