京东板栗营养成分及加工
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京东板栗个大皮薄,色泽鲜艳,外观整洁,果肉细腻有糯性,风味芳酣独特。栗子果实可生食、炒食、煮食;可磨成栗粉,制做各种精美点心;亦可做烹调原料。经科学测定,京东板栗果仁含蛋白质10.7%,脂肪7.4%,淀粉60%,糖20%,以及丰富的胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、B1、B2等多种维生素和钙、磷、铁、钾等多种微量元素。热能及多种维生素和微量元素等多种成分,可供人体吸收和利用的养分高达98%。营养成分居全国板栗之首,因此京东板栗素有"干果之王"的美誉。
京东板栗深加工产品
栗源甘栗仁都是精挑细选的京东板栗,以核心产区燕山山脉的遵化、迁西、兴隆三县的山区老树板栗为原料。结合了传统的糖炒工艺和现代先进的食品理念进行加工。低温自然糖化,传统炒制工艺,高温氮气调理,坚持绿色,天然理念,口感自然糯香宜人!更融入了现代食品的特点即方便携带、开启和食用。
栗源甘栗仁没有添加任何色素、防腐剂等人工成分,所有栗源甘栗仁不仅是天然绿色的健康食品,而且最大限度地保持了京东板栗原有的天然风味,口感香、糯、甜,香味醇厚,入口绵软,不粘手。突出了京东板栗与众不同的特殊品质。
药用价值
唐代医学名家孙思邈曾说:“栗,肾之果也,肾病宜食之;生食治腰、脚不遂。”明代医学家李时珍在他的医学名著《本草纲目》中说,吃食栗子可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有冶疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效,栗还有驱寒止泻之效。其对人体的滋补功能可与人参、黄芪、当归等比美,而又价廉易得,所以,倍受历代医家推崇。
京东板栗营养成分及加工推荐知识
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嗯,江苏第二师范大学?从来没听说过。江苏师范(徐州),热门专业:普通班但你的成绩可能不会被我校的师范专业录取...
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上面是,天空中有星星和月亮,我的下面是,有地下的海洋河流,当夜晚来临的时候,天空中有月亮,银色的光芒闪耀着大,蓝色的窗帘,星星,像眨眼,看着星星有无限的遐想,所以我的底部是,有地下海洋河流,海洋和河流日夜流动。...
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