桑葚和什么不能一起吃?桑葚与哪些食物相克？有哪些吃法？[图]
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桑葚含有丰富的营养物质，包括维生素C、E， 蛋白质， 膳食纤维以及多种矿物质等，常吃桑葚可以益智健脑，延缓衰老，滋阴养血，还可以缓解眼睛疲劳。那么，桑葚和什么不能一起吃呢?桑葚又与哪些食物相克制呢？这篇文章将在下面为您解答这个问题，希望对您有所帮助。
`news_t`桑葚和什么不能一起吃
1、蛋与桑葚相克
桑葚具有滋阴补血、生津润燥等功效,可用于肝肾不足,精血亏虚,头晕目暗,耳鸣失眠,须发早白,内热消渴,阴虚肺燥干咳,津伤肠燥便秘等症。服用桑葚子时,不能进食鸭蛋,同食会引起胃癌。桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃!
2、多吃桑葚
桑葚味道酸而甜,清香鲜美,但食用过多不利健康。因为桑葚含有胰蛋白酶抑制物质,具有使肠道内的各种消化酶,特别是胰蛋白酶的活性减弱的作用,从而破坏释放酶毒的能力,而引起出血性肠炎,严重者有生命危险。其他症状还有头痛、鼻出血、昏迷等。
3、桑葚时忌用铁器
桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒。
4、年儿童不宜多吃桑椹
因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、尿病人忌食桑葚
桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
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