用什么方法能提高苹果果实质量？苹果果形有什么方法能改善？如何管理能使苹果果实好看？苹果果形用什么药能改善？

一、使用植物生长调节剂

使用生长调节剂改善果形，是苹果在花果管理上的一项先进技术，也是最有效的方法之一。世界上果树栽培发达的国家(如美国)已广泛应用，我国目前正处于起步阶段，应用前景广阔。普洛马林是20世纪70年代中后期美国开始使用的一种细胞分裂素与赤霉素的复合剂，它的作用主要是刺激元帅系苹果萼端发育，使五棱突起明显，果实高桩。美国生产的蛇果(新红星)90% 喷布过普洛马林。近年来我国研制出了较为经济且效果好的生长调节剂，例如果实整形素(中国农业大学植物科技学院果树系产品)，BN-2苹果增高剂(西北植物研究所研制，陕西（ 农用地、 商住地、 工业地） 省果树研究所栽培室协助试验)和苹果果形剂(中国农业大学基础科技学院研制）等。

1、普洛马林：在苹果花蕾期、盛花期、盛花后10天，使用1~2次，喷施浓度为400~1200倍，喷施1次浓度可稍高，喷2次浓度宜稍低；喷2次时间间隔为10天，喷2次效果优天塌地陷1次。

2、BN-2：在苹果盛花期，盛花后7~10天喷施1~2次，喷施浓度为500~600倍，喷1次以盛花期为宜，喷2次以盛花期、盛花后7~10天，各喷1次。喷2次效果优于1次，浓度过高会影响成畸形果。

二、合理配置授粉树，人工授粉和花期放蜂

新建的苹果园要保证授粉树的适宜数量（一般授粉树不低于15%~20%)并做到均匀配置，这是改善果形的基本条件，如果授粉树不足或配置不当，应高接补救。在苹果树花期采用人工辅助授粉（人工点授、喷粉、液体授粉)和果园放蜂（蜜蜂、角额壁蜂、凹唇壁蜂)，提高授粉受精效果，使种子发育一正常，分布均匀，果形正而高桩。这是降低扁平偏斜果率的有效措施。

三、进行疏花疏果

对苹果树的疏花疏果时间要早，程度要严，做到合理留果，节约养分。需要注意多留早期花果，中心果、单果、下垂果及斜生果，健壮果枝上的大果、长果。多疏开花晚的花果，弱枝上小而圆的果，朝天果、边果、腋花芽果。

四、加强秋季肥水管理

苹果树秋季要早施基肥，配合叶面喷肥，提高树体贮藏营养水平。在春季苹果树开花前后肥足水饱，促进幼果发育，改善果形。如陕西渭北、陕北苹果产区、多数年份常因春季干旱，前期果实纵径生长缓慢，秋季多雨，后期果实横径生长较快，因而导致果形变扁，高桩率低。因此，应积极推广利用渗灌，微喷灌，穴贮肥水，果园覆草等节水旱作措施，解决春旱问题，为生产个大、形正的优质果品提供必须的水分条件。

五、选种优良品种

在选择苹果品种时，应注意选择果形正、高桩的品种，富士系如，岩富10、烟富1、烟富2、烟富6、礼泉短富、2001富士等，用元帅系品种授粉时，可选阿斯、瓦里、新红星、首红等，苗木最好选用无病毒果苗。一些品种杂乱、生产力低的果园，也可采用高接换头方法，改接上述品种或其他优良品种。

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