杏鲍菇的生长环境和条件,杏鲍菇生长环境片
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杏鲍菇(Pleurotus eryngii)以其杏仁的香气和丰富的果肉和脂肪而闻名,例如鲍鱼的味道。它是近年来发展和栽培的一种新型珍稀食用菌。它具有很高的种植前景。在种植之前,我们需要了解杏鲍菇的生长环境。我们来看看吧!
营养环境
杏鲍菇(Pleurotus eryngii)是一种具有强木质素和纤维素能力的食用菌。它需要更丰富的营养,特别是氮源充足,菌丝生长旺盛,产量更高。人工栽培的主要材料在棉壳,木屑,甘蔗渣和小麦秸秆等基质上生长良好。取代栽培加辅助材料,如米糠,麸皮,玉米粉,棉籽饼粉,碳酸钙,糖等,可以增加菌丝的生长,增加蘑菇芽的数量。
水分环境
杏鲍菇更耐旱,但含水量更有利于生长发育,增加产量。在菌丝体生长阶段,培养材料的合适水分含量为60%-65%。然而,由于在培养期间不适合在蘑菇体上喷水,蘑菇体所需的水主要来源于培养材料,因此可以调节培养材料的含水量。适当增加至65%-70%。空气的相对湿度,菌丝体的生长阶段可以为约60%,并且原始子实体的分化阶段优选为90-95%,并且子实体的生长阶段可以适当地降低至85- 90%。
温度环境
温度是决定杏鲍菇培养成功率和产量的关键。菌丝体生长的温度范围是22-27℃,最佳温度是约25℃。高于30℃,菌丝体生长很差。杏鲍菇(Pleurotus eryngii)是一种恒温保存的蘑菇。温差太大,这对原基是不利的。蘑菇的温度范围是10-18°C,最佳温度是12-16°C。低于8°C,原始原基不存在。超过20°C可能会出现在变形的蘑菇中,它也会引起疾病,导致死蘑菇,蘑菇。子实体生长温度为10-21℃,最适温度为10-18℃。温度的控制因应变而异,应特别注意引入时的应变特性。
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