肽抗生素包括杆菌肽锌，维吉尼亚霉素，粘菌素和催产素。大量研究表明，肽类抗生素作为饲料添加剂对革兰氏阳性菌具有很强的抑制作用，可以促进畜禽生长，提高饲料利用率。肽类抗生素仅在消化道中发挥作用，因此没有残留物，且细菌不易获得耐药性，且使用稳定。已经证明，在肉鸡日粮中添加杆菌肽锌或者在喹硫平中添加杆菌肽锌，维吉尼亚霉素和芽孢杆菌可以显着提高肉鸡的体重增加;粘蛋白和粘菌素对肉鸡的生长没有显着影响。在肉鸡日粮中添加杆菌肽锌70 mg/kg + olaquindox 30 mg/f g或维吉尼亚霉素10 mg/kg + olaquindox 30 mg/kg可显着降低肉鸡肉肉比例。然而，使用杆菌肽锌，维吉尼亚霉素，单独的粘菌素或粘菌素与喹乙醇组合对肉鸡的饲料转化率没有显着影响。在饮食中添加维吉尼亚霉素，粘菌素或杆菌肽锌喹诺酮，或维吉尼亚霉素+喹乙醇，或粘菌素+喹乙醇可以提高肉鸡的存活率。

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