吃榴莲有什么好处：7大好处,不可与酒同食
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榴莲营养丰富:果肉含有可溶性固形物36{bf}，碳水化合物(糖占2/3)34.1{bf}，蛋白质2-2.8{bf}，脂肪1.2-3.9 {BF}，矿物质中铁含量相当高，维生素B含量丰富，维生素E、C、G、A等也很丰富。
榴莲富含营养，那么吃榴莲有什么好处呢？让我们接受问题，一起读下去，看看榴莲能给我们带来什么好处。
1，滋阴壮阳:
榴莲营养价值高。它含有高糖、淀粉11{bf}、糖13{bf}、蛋白质3{bf}和许多维生素、脂肪、钙、铁和磷。虚弱的朋友可以吃榴莲，榴莲可以补充身体所需的能量和营养，达到强身健体、滋养阴阳的效果。它可以用来在生病后和分娩后滋养身体。
2。增强免疫力:榴莲果实含有多种氨基酸，含量丰富。除色氨酸外，它们还含有7种必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，并参与其合成和代谢，可以改善机体免疫功能，调节体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应性。榴莲果实对人体有强烈滋补作用的原因是它不仅含有丰富的有益元素锌等。而且与其香气成分和其他营养成分具有协同作用。
3。痛经的治疗:榴莲有很大的营养价值。它还能缓解痛经。因为榴莲是一种热水果，它可以促进血液循环，消除感冒，减轻月经后的疼痛。榴莲的热量可以改善腹部的寒冷状况，促进体温上升，这对体质寒冷的朋友很有帮助。
4。开胃:虽然榴莲的特殊味道有争议，但这种香味创造了榴莲的主要功效之一，即开胃和刺激食欲。
5。通便治疗便秘:榴莲含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，治疗便秘。但是，应该注意的是，吃榴莲治疗便秘需要多喝开水，否则，富含纤维的人没有水可吸收，会吸收肠道中的水分。
6。高血压的防治:榴莲果实中维生素的生理功能及其对某些疾病的治疗作用不容忽视。榴莲果实也含有必需的矿物质元素。其中，钾和钙的含量特别高。
7、防癌:
榴莲果实富含维生素，维生素a、维生素b和维生素c都较高。大量研究证明维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视力和抗感染的生理功能。
榴莲价格:不同季节，价格因地而异。新疆和云南更便宜。零售价为29元/公斤，批发价为25元/公斤。
如何选择榴莲:
1。掐尖刺:成熟良好的榴莲可以是甜的和蜡质的；如果你不小心买了未成熟的榴莲，它的果肉通常又硬又涩，不能食用。想知道榴莲有多成熟，你可以通过一个“小把戏”知道。这种肥胖的“权杖”覆盖着浓密的尖刺。选择两个相邻的长钉，用手握住长钉的尖端，用一点力向内捏。如果更容易，你可以让它们彼此“靠近”，这证明榴莲更软更成熟。如果这种感觉非常强烈，不能被捏，这就证明榴莲是相对粗糙的。
2。看看大小:通过识别水果的大小和外观颜色，你也可以识别榴莲是否成熟。就像摘西瓜的原理一样，一般来说，榴莲越大越成熟。从壳的颜色来看，成熟的榴莲是透明的黄色。如果青色越多，它就不够成熟。
3。看看开裂程度:许多人认为自然开口的榴莲是好榴莲，但事实上不是。如果你喜欢使用这种方法，你应该注意识别几种情况。一般来说，榴莲已经通过了上面的"一招"和"二招"方法，会比较好，没有必要说话。如果你想选择一个果壳已经裂开的，最好选择一个裂缝不太大的，也就是刚刚开始裂开的，因为如果水果已经裂开了
4.气味:购买自然开口的榴莲时，你可以透过榴莲的壳缝闻到榴莲的味道。未成熟的榴莲有一种“绿色的味道”，也就是说，它闻起来像刚割下的草。这种榴莲通常不成熟。成熟的榴莲有一种强烈而芬芳的气味，这使人流口水。吃它的人通常在闻到它的时候就知道它。然而，如果你闻到榴莲里有酒精的味道，你一定不能买它。这种榴莲一定变质了。
5。看外表:对于那些能摘榴莲的人来说，另一个聪明的方法是看“狼牙棒”凸出的“山丘”。在柔和而微微隆起的“山丘”中，是香甜的果肉。当然，“小山”越多，果肉就越多！纸浆的数量也可以通过狼牙棒的尖刺知道。如果狼牙棒大部分是扁平的，底部有一个大的锥形穗，这证明榴莲果肉更多，成熟度更高。另一方面，如果穗大多又尖又薄，那么果实就不是很成熟。当看外表时，还有一件事需要注意:看看榴莲的“尾巴”，也就是水果手柄。粗壮而新鲜的“尾巴”证明它有足够的营养和新鲜的品质，这是选择榴莲的另一个“指标”。
6。摇动:小心地将双手的手指放在榴莲两侧尖状物之间的凹陷处。轻轻地拿起榴莲。紧握榴莲后，用手轻轻摇动榴莲。如果你感觉到轻微的碰撞或轻微的声音，这证明果肉已经成熟并与果壳分离。这种榴莲是成熟的榴莲。
1。榴莲注意事项:
1。成熟后自然开裂的榴莲不能存放太久；当你闻到一股酒精的味道时，它一定变坏了，所以不要买它。
2。榴莲很厚，容易在肠内积累，多喝开水有助于消化。
3。虽然榴莲很好，但不应该一次吃。如果你闻到成熟的榴莲和酒精的味道，这意味着榴莲变质了，不能食用。
4。榴莲富含纤维素，但它会吸水并在肠胃中膨胀。过量摄入会堵塞肠道并导致便秘。
2。榴莲禁忌:
1。对于那些有发热体质的人，如咽干、舌燥、咽痛和阴虚体质的人，要小心饮食。
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应进食。
3。榴莲不能和酒一起吃:酒和榴莲都又热又干。例如，如果糖尿病患者同时吃这两种食物，血管将被堵塞，血管爆炸和中风的严重情况将会发生。它不适合吃。
4。热体质、咽喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质和气管敏感者吃榴莲会加重病情，对身体不利，不宜食用。
5。中医认为榴莲的性质是温暖的。如果你吃太多榴莲，干火会上升，湿毒症状会出现。为了缓解不适，喝海带绿豆汤或夏枯草汤。
6。榴莲含有高热量和糖，所以肥胖的人应该少吃。
7、榴莲含有高钾，所以肾病和心脏病患者应该少吃。
8。榴莲不应该一次多吃。如果你闻到成熟的榴莲和酒精的味道，这意味着榴莲变质了，不能食用。
9。老年人应该特别注意。榴莲汁粘稠，容易堵塞喉咙和气管，所以老年人应该少吃，慢慢吃。
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