杨梅酒怎么泡制，杨梅酒的做法比例(4:5:1)
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杨梅尝起来又甜又好吃。这是一种许多朋友非常喜欢的水果。具有生津止渴、消食健胃的功效。因此，许多朋友想自己酿造一些杨梅葡萄酒。然而，人们不知道如何酿造杨梅果酒。杨梅果酒的比例实际上非常简单。
1，杨梅果酒酿造的四个步骤@1。准备材料
首先，准备杨梅400克，糯米酒500克，冰糖100克。还应该有一个密封的罐子，最好是玻璃做的。当然，最好吃点盐，因为浸泡在盐水中可以更干净地清洗杨梅。
2。漂洗杨梅
将杨梅浸泡在盐水中至少半小时，然后用流动清水漂洗杨梅10分钟，然后在盘中干燥。
3。将它放入容器
杨梅果酒如何酿造？将杨梅、白酒和冰糖直接放入干净消毒的罐子或瓷罐中。瓷器必须消毒，使用前必须倒一些白酒。然后按一层杨梅和一层冰糖的顺序放入，倒入高浓度白酒，浸泡，密封保存。
4，7天可以吃
如果你喜欢吃浸泡在酒里的杨梅，那么你可以在7天左右吃，但是如果你想喝高浓度和口感好的杨梅酒，最好保存15-30天，时间不要太长。杨梅果酒的最长保质期为1年。
事实上，杨梅果酒的比例可以从上述步骤中观察到。一般来说，杨梅、白酒和冰糖的比例是433605:1。当然，喜欢葡萄酒浓郁味道的朋友也可以适当增加白酒的含量或浓度。
选择浸泡杨梅的酒时要小心。所选白酒不应使用曲香、浓香和酒糟。因为这种酒气味不好，它会稀释和抑制杨梅果实的香气。米香型白酒如米香型白酒和白酒汗味都不错，但最理想的是香型大麦香型白酒。
最终酿制的杨梅果酒不仅可以饮用，还可以用作烹饪酒，尤其是在烹饪鸡肉、鸭肉、牛肉等鱼腥味强烈的菜肴时。
结论:通过以上介绍，我相信大家都知道杨梅果酒的酿造方法和杨梅果酒的比例。我希望朋友们能在生活中成功酿造杨梅果酒，合理饮用杨梅果酒，以保持健康！
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