竹笋是中国传统的美味佳肴，味道鲜美，有着悠久的食用和栽培历史。竹笋富含营养:如蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、碳等人体所需的营养物质。竹笋的价格是多少？以下小系列将向您展示竹笋的价格:

竹笋的价格因季节和地区而异(数据来自互联网，仅供参考；具体价格应通过与商家协商确定)。

鲜竹笋通常为5 ~ 10元/公斤，干竹笋约为40元/公斤。

今年市场价格趋势:15、12、10、7.今年冬天的竹笋已经上市一个月了，价格一个接一个地下跌。即使是上市不久的竹笋也如雨后春笋般涌现，市场价格大多只有15元左右。批发价只有几美元。

竹笋购买技巧:

1。看根。根上的“鼹鼠”应该是红色的，而“鼹鼠”红色的竹笋又嫩又嫩。

2。看这些结。结越近，竹笋就越嫩。

3。看看贝壳。壳呈鲜黄色或淡黄色，带粉红色，笋壳完整、饱满、光滑，质量好。第四，他们应该感到饱，他们的肉像玉一样白。

1，开胃健脾

竹笋有独特的香味，具有开胃、消食、开胃的功效。可用于治疗消化不良、胃脘胀满和食欲不振。

2。“扩胸益膈、润肠通便”竹笋香甜、冰凉、有益健康。竹笋中含有的植物纤维可以增加肠道水分的储存，促进胃肠蠕动，降低肠道压力，降低粪便粘度，软化粪便，促进排泄。用于治疗便秘和预防肠癌。

3。降“三高”:竹笋具有低糖低脂的特点，富含植物纤维，能减少体内多余脂肪，化痰祛瘀，治疗高血压、高血脂和高血糖，对胃肠癌和乳腺癌有一定的预防作用。

4。增强身体免疫力

竹笋中植物蛋白、维生素和微量元素含量很高，有助于增强身体的免疫功能，提高防病抗病能力。

竹笋的价格：新鲜竹笋一般5-10元/斤,干竹笋在40元/斤左右推荐知识