（1）促进耕作技术的覆盖范围：1林地覆盖期（11-12个月）。为补充有机肥和氮肥，每1000平方米的用水量为l2吨，滴灌用水量为4.5吨。下层用稻草覆盖，厚约15厘米，并用水润湿，水含量为65％-75％。上层覆盖有糯米等，厚度约为15厘米，并且保护其免于干燥。两层的总厚度不超过25厘米。 2竹笋收获期（12月至1月至2月）。收割竹笋时，用竹笋收割，注意收割时不要损坏竹鞭。 3母竹保留（次年2月）。选择强壮的竹笋，并采用物理保温方法。

主要内容如下：

水资源管理：由于林地被有机质覆盖，从覆盖之日到次年3月，林地不能通过自然降水和人工灌溉水补充长达5个月。竹林的生长和竹笋需要大量的水。因此，林地应在覆盖前补充足够的水。一般用水量控制在每1000平方米15-18吨（林地为轻质壤土）。林地的水分状况与土壤类型密切相关。当森林土壤粘稠，工作地块较大（超过几百平方米）时，森林的排水很薄弱。此时，过多的水可能会导致森林的土壤间隙减少。鞭子，根和芽发芽和窒息。再次，这将影响竹林的生长和竹笋。因此，水管理应该是适当的，工作区的大小应该保持林地的排水和透气。

覆盖材料：覆盖栽培是利用微生物繁殖，分解和发酵产生的热量来提高温度，从而提高土壤温度，促进芽芽分化和生长。

酿造的热物质的温度和持续时间取决于需氧细菌的活性。酿造的热材料的碳氮比（c/n）是用于测量泡制热材料的热性能的主要指标。油菜籽饼和豆饼的碳氮比均低于6，是高温发热物质，具有发热快，温度高的特点，因此覆盖这些覆盖物的竹笋所需的时间短;竹叶碳氮比为20-30，是一种中温型发热材料。热量正常且持久;稻草的碳氮比约为70，是一种低温型的发热材料。发热时间长，但热量慢，温度低，因此使用。秸秆覆盖的雷竹林地生产竹笋需要很长时间。因此，可以根据酿造的热材料的酿造热特性和碳氮量来调节碳氮比，以保持合适的发热时间和温度，并且获得良好的发热效果。常用酿造材料的碳氮比如表4-1所示。

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