狮头鹅是国内外最大的肉类鹅类之一。原产于中国的广西和广东。鹅的身体很大，头部宽，前面和脸上都有大的肉瘤。它看起来像前面的狮子，所以它被称为“狮头鹅”。鹅对粗饲料具有抗性，具有大量食物并且生长迅速。一般来说，体重在70日时可以达到5公斤到7公斤;雄鹅的体重为12公斤至17公斤，鹅的体重为9公斤至13公斤;产量为日为210天至240天，每年产蛋量为25至35个。鸡蛋重200克。它具有很强的抗病性，抗粗饲料性，适合小规模和大规模的育种。这是农民致富的好项目。

育雏前的准备

育雏是鹅饲养管理中最细致的部分。为了达到预期的效果，准备育雏是非常重要的。

1。根据育种室的大小，设计了育雏室的大小。一般来说，3周龄的15至20个需要1平方米的室内区域（包括通道，作业机具），并且需要通过操作进行通风和通风。

2，配置为保护温设备。目前，有两种常用的保护温的方法。一种是温的方法，它使用篮子将小鹅放入其中，并用盖子覆盖盖子以达到温的目的。这种方法更耗时，劳动强度大，只能用于小组喂养;二是手动给出温方法，即使用热源（如坑火，煤炉，红外灯，电热管或电热板等）达到温的目的。有很多方法可以手动给出温。现在我们已经介绍了一种实用的方法，即从温方法将红外灯保持在地面上的方法。该方法是用14号的引线制作1.7厘米×1.7厘米的网。净长140厘米，宽130厘米，净距离地面约40厘米，网四边的铁栅高35厘米。四边首先用编织塑料布包裹，每个网使用250瓦红外灯泡。

3。餐具配置：2个水槽（小鸡饮水器），2个水槽（大尺寸鸡料槽），塑料薄片（用于喂食）50厘米×50两厘米厚布或编织塑料织物（用于温）长2.2米1.4米宽。

4。消毒：清洁后，应进行清洁和消毒（每立方米用福尔马林 20ml，高锰酸钾熏蒸10g）并备用。

5。有条件地种植一些绿色饲料。

6中大对于运动场，水面和室内区域，鹅舍，水面和运动场可以配备2：1：1的比例。

饲料管理技术

狮头鹅鹅可以在70天内上市。为了获得最佳的经济效益，必须采用科学的方法进行饲养管理。肉鹅的饲养管理通常分为三个阶段，即1周到3周龄是育雏期，4周到8周是中期阶段，9周到10周是大鹅阶段（完成）期）），各阶段的管理要点如下：

1、育雏期的管理：刚出壳的雏鹅对外界环境适应性差，因此应保证有适宜的温 湿度环境，使雏鹅能健康生长，此期的管理好坏，会直接影响着育雏效果。

①分群：用网上饲养法，将每一网单位分成两小格，每小格可放养雏鹅25只，第二周起将中间隔栏撤掉遂成一大栏（共50只），第三周起可视外边天气情况及雏鹅的长大适当减少密度，如天气好时可再转5只~10只到备用栏，同时可逐步降低室内温 度，至周末时与外界气温 接近，一般至第四周初可脱温 并转至中雏舍。

②保温 和防湿：保温 方法是在每两小格中间上方50厘米处置250瓦红外线灯泡一个，并用已备好的厚布或织塑布将红外线灯及整栏遮密，在雏鹅未进育雏室之前应预温 ，使舍内温 度达到30℃~32℃为宜。保温 和防湿在幼雏期中是一对矛盾，要解决此矛盾，必须采取如下措施：

第一，调整适宜密度，密度过大会使雏鹅绒毛易湿，易发生啄羽恶癖，密度过小则不利于保温 。

第二，注意观察雏鹅动态，如散布均匀、平静，说明温 度正常；如高声尖叫、烦躁不安，则为温 度过高；如挤堆，发出尖而厉的叫声，则为温 度偏低。如温 度偏低时，首先要检查育雏室是否有贼风侵入，再检查热源是否不足或遮盖物是否严实等。如温 度偏高时，切不可一下子将门窗遮盖物全部开启，否则易使雏鹅受凉感冒。正确方法是，可调高热源位置，再掀开部分遮盖物调节至适温 。

第三，保持室内干燥，饮水器一定要平放不致溢水，地面粪便要经常清理，地面也可撒放垫料（如干河沙、锯木屑等），以利吸湿。第二周起每天中午晴好时开启部分门窗，以排除室内湿度及硫化氢等有害气体。如有条件，可在育雏保温 室设置缓冲空间，效果更好。

2、中雏期的管理：雏鹅脱温 后进入中雏期，将雏鹅从网上转至地面（中雏舍），此期的鹅只已基本能适应外界气候，但在天气较冷时仍须注意保温 。开始时室内温 度保持达20℃，随着日 龄的增长过渡至常温 。此期也是鹅长骨架和羽毛的主要阶段，在天气晴好时让鹅在室外水池边自由活动和洗澡，以锻炼体质，接受阳光照射，以促进钙磷的吸收。开始每天2小时~3小时，之后逐渐过渡到白天放于室外自由活动，晚间转至室内饲养。

3、大鹅期的管理：狮头 鹅肉鹅饲养至9周龄以后，主翼羽已长出10厘米~15厘米，应转入育肥期，此期管理上主要是尽量限制鹅只的活动范围，使之减少消耗热而多长肉，达到育肥的效果。方法为适当增大饲养密度，限制下水时间（有条件可转至网上饲养，每平方米可养4只~3只），但应供足饮水，经10天~15天育肥即可上市。中大 鹅的饲养均在地面，因此每天必须清除室内鹅粪，晚间应添加垫料，以保证室内地面环境干燥，室外运动场每隔2天~3天清除一次，并做好消毒工作。

疫病防治

养鹅场每天都必须做好环境清洁卫生和定期消毒工作，杜绝传染来源，并根据周边及饲养场疫情动态制定免疫程序，做到防重于治，搞好常见病的防治工作，促使鹅健康发育。

1、小鹅 瘟：小鹅 瘟病是鹅的主要传染病，对养鹅生产威胁很大，且近年来不但小鹅 发病，大日 龄鹅只（50日 龄以上）同样也会感染发病。本病最有效的预防办法是通过母鹅免疫产生抗体传给子代，对未有母源抗体的雏鹅预防方法是在5日 龄~7日 龄注射小鹅 瘟弱毒疫苗一头份，15日 龄二免注射1.5头份。实践证明，通过免疫的鹅群能有效控制小鹅 瘟病的发生。如发病时可用抗小鹅 瘟血清治疗。

2、鹅感染鸭瘟病：鸭瘟病常发生于20日 龄以上，鹅只一旦发病，死亡率较高，预防方法是在12日 龄注射鸭瘟疫苗，每只雏鹅10头份，21天龄二免注射，每只雏鹅20头份，通过免疫的鹅群，能有效预防本病的发生。

3、啄癖：网上饲养啄癖最为常见，病因较多，如长时间灯光过强，饲养密度大，温 度过高，缺乏某种微量元素等均可导致发生。如果初发生啄羽现象，就应立即分析查明原因，针对病因给予及时处理。

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