榴莲是着名的热带水果之一。它原生于马来西亚，在某些国家的产量为东南亚。但是，喜欢榴莲的朋友不必担心，因为气候条件相似，中国的广东,海南等地也都种植了，所以你不需要等榴莲进口吃它。然而，吃一个真正美味的榴莲并不是一件容易的事。有时购买的榴莲并不少肉质，味道不在家。想吃美味的榴莲？这是选择榴莲的最好方法！

想要看看榴莲是否成熟，以及判断西瓜是否成熟的原则，体型较大的榴莲会有更好的成熟度。另外，我们还可以根据外壳的颜色来判断，榴莲壳的成熟度通常是相对透明的黄色，如果青色的外壳较多，则证明榴莲不够成熟。

自然开放的榴莲是一个很好的榴莲。这是大多数人的想法。虽然这个想法并不完全正确，但根据裂缝判断榴莲的质量是可以的，但有必要注意识别这些情况。如果要选择的榴莲壳已经破裂，最好不要选择裂缝。最好开始裂缝，因为如果它过早破裂，暴露的纸浆很容易被污染并且容易变质。另外，榴莲的购买已经开通，最好尽快享受，不宜放置太久，否则会很容易变质。

挑选榴莲有一种聪明的方法，那就是看 在“问号棒”之外凸出的“山丘”。一般来说，温和而略带“山”意味着榴莲含有甜美的果肉，越多的“山丘”，含有越多的肉。

此外，通过观察“宏观”的尖峰，我们也可以知道它含有多少纸浆。如果钉头锤大部分是平坦的并且具有大底部的大脊柱，则证明肉体更多并且成熟度更好。相反，锋利，尖锐形状的榴莲不太成熟。

当采摘榴莲时，如果我们看一下自然开放的榴莲，我们可以通过嗅觉判断其优缺点。不成熟的榴莲会有草味，这些榴莲中的大多数都不够成熟。成熟的榴莲味道香气扑鼻，让人感到尴尬，味道也不错。但是，如果你闻到榴莲上的酒精气味，就不应该买它，因为榴莲已经变质，不能吃了。

每个人都知道沉闷的成熟味道甜而甜，而不成熟的榴莲是坚硬和涩的，味道不是那么好。想知道榴莲成熟度是多少，你只需要一个小动作来检查它。我们可以选择两个相邻的钉子，用手抓住钉子的尖端，并用轻微的力向内挤压它们。如果你能将它们拼凑在一起，就会证明榴莲的成熟度也是如此。这很好。如果你觉得这种感觉非常牢固，那就证明它是相对原始的而且不可食用。

除了看，闻，捏，我们还可以摇动榴莲。然而，这里的震动不是绝望的动摇。相反，小心地将手指放在榴莲钉之间的凹陷处。握住榴莲后，用手轻轻摇动榴莲。如果你感觉到里面的碰撞，或者有轻微的声音会证明肉是成熟的并且从外壳中出来，这是成熟的榴莲。

如何选择榴莲？在阅读小编介绍的榴莲选择技巧后，我相信每个人都有答案。既然你知道一切，还等什么呢？美味的榴莲正等着大家去挑选它！

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