火鸡，也被称为吐鸡，最初被驯化到墨西哥瓦哈卡地区的家禽中，相当于欧洲的新石器时代。土耳其于5世纪末进口到欧洲。它后来在中国推出。它类似于其他鸡形鸟。女性比男性小，并且具有较轻的外套。火鸡翼展可达1.5至1.8米。开阔林地中最大的鸟类很难与其他物种混合，农业技术如下所述。

- ，物理特征

火鸡的羽毛是白色，黑色，灰色和其他不同的颜色。当火鸡成年时，头部和颈部的羽毛脱落，皮肤裸露，看起来不愉快，但它是自豪和自尊。这也暗示尾羽和翅膀不时展开。人，我比鸡还强，不亚于孔雀。火鸡具有独特的外观。身体高大雄伟。背部长而宽。胸部和腿部肌肉特别发达。头部和颈部裸露，鼻子有肉锥，下头部有皮肤肿瘤。

当雄性火鸡平静时，肉锥变长，皮肤肿瘤呈浅蓝色，当受激时，肉锥变小，皮肤肿瘤变红。不同品种的羽毛颜色不同。雄性火鸡和胸部的蝴蝶结状发束之间有一段距离。尾羽在兴奋时发育并呈扇形。雌火鸡有一个小头和一个细长的脖子。皮肤肿瘤不发达，不易变色。脚踝没有距离，体重只有雄性火鸡的三分之三。

ニ，经济价值

土耳其农业技术

火鸡的祖屋在墨西哥。我们现在繁殖的火鸡正逐渐被野火鸡种植。在中国有很多从国外进口的品种。然而，在实际的育种过程中，由于近亲繁殖的问题，许多农民变得富裕。步行越窄，最后不成功的繁殖。 2005年，火鸡育种专家共同研究出一种新的火鸡品种 - 草本火鸡，非常适合在中国繁殖，繁殖成活率在95％以上，这标志着中国火鸡养殖业进入了一个新的阶段。

火鸡味道鲜嫩可口。火鸡的蛋白质含量比其他鸟类高20％，而脂肪含量低21％，胆固醇含量低。火鸡主要食草，肉质细嫩，无异味，无异味，无药残，口感纯正，适合各个年龄段，适合高档餐桌，也适合普通家庭。它营养丰富，营养丰富。最好的。

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