矿物质是人体组织和细胞，尤其是骨形成的最重要组成部分。它可以调节恒定的血液和淋巴渗透压，确保细胞获得营养：维持血液的酸碱平衡;影响体内其他物质的溶解度和吸收：具有激活酶和激素的功能。矿物质是确保幼兔生长，维持成年兔健康和正常繁殖的必需营养素，并且在兔的生理和生产中具有重要作用。如果供应不当或使用过程混乱，可能会出现不足或过度的现象，并可能发生缺乏或中毒。兔子中的必需矿物质通常根据其在饲料中的浓度和动物体的百分比分为恒定和微量元素。对于兔子，应考虑的主要元素是钙，磷，钠，氯，钾，镁，硫等;微量元素是铁，铜，钴，锌，锰，碘，硒，钼等。

其中主要成分如钙和磷是骨骼和牙齿的主要成分，占家兔总灰分含量的70％左右，这是雌兔正常生殖功能所必需的。钙和磷不足以及缺乏维生素会影响兔子的生长发育。在严重的情况下，幼兔患有佝偻病，兔子会发生骨软化，导致雌兔产后瘫痪并严重死亡。盐可以改善饲料的适口性，增加食欲，帮助消化，并提高饲料利用率。在没有幼兔的情况下，幼兔的生长缓慢，成年兔的体重减轻，繁殖率低，泌乳量减少，并且食用引起异物的外来食物。在微量元素中，铁是血红蛋白，肌红蛋白，细胞色素和一些酶系统形成的必需元素。它是确保身体组织中氧气正常运输的重要物质。当兔子缺铁时，会导致贫血。通常，饲料含有足够的铁，因此兔子在正常喂养条件下通常不会缺铁。兔子缺铜会减少铁的吸收，减少血红蛋白的合成，导致贫血，染发变色，黑发变黑，骨骼发育异常，关节肿胀，骨骼松脆，异质性，运动障碍和神经系统症状。等等。高铜可以刺激体重增加，但过量会导致中毒。锌是兔子中各种酶的成分。它是蛋白质正常合成和代谢的必要条件，并且参与碳水化合物的代谢。缺锌导致性腺的发育，精子的发生和成熟，以及女性的生殖过程被破坏。当饮食中含有大量的钙时，就容易缺锌。锰是兔子胚胎骨形成，繁殖和正常发育所必需的。锰缺乏会导致骨骼系统发育不良，弯曲腿，骨脆弱，骨重，长度，密度和灰分含量。在没有碘，甲状腺增生和肥大的情况下，甲状腺素分泌减少，基础代谢减少，影响幼兔的生长发育和雌兔的繁殖。

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