小型香猪原产于云南和贵州的少数民族山区。成年体重不超过32-68公斤，最小的成年公猪只有20公斤以上，母猪只有30公斤，小型猪瘦肉率在60%左右，无腥味，香甜可口。它被誉为“煮肉邻居的香味”。1.品种我国有十几个小型猪品种。它们的皮毛颜色各不相同，包括纯黑色、纯白色、前额和尾巴上有四个蹄子的白色、顶部是黑色、底部是白色。纯黑色有四种:1。身体很短，眼睛周围没有头发，腹部很大，背部和腰部略微凹陷。公猪21.2公斤，母猪30公斤。它属于肉和手指两种类型。2.嘴巴短，前额扁平，腹部大，背部和腰部凹陷，38头成年公猪和41公斤雌性公猪是烤乳猪的理想原料。3.头小，腰背直，成年野猪48公斤，母猪68公斤，屠宰率高，肉质好。4.头部又窄又长，背部和腰部笔直或略微抬高。公猪28公斤，母猪32公斤。它的肉又嫩又甜。纯白成年公猪重20公斤，母猪重28公斤，属于瘦肉型。上黑下白品种，成年猪重约50公斤，味道鲜美。2.公猪育种1。应根据当地条件确定配给比例。参考配方为66.5%玉米、10%豆饼、10%花生饼、8%麦麸、3%鱼粉、1.3%骨粉、0.7%贝类粉、0.5%食盐和各种维生素。2.管理公猪1.5个月后，必须保持在一个圆圈内。公猪房应该远离母猪房。每天锻炼两次，每次10-30分钟。香猪4个月大时成熟，6个月大时才能交配。成年公猪每天交配一次，每周休息1-2天。三、母猪繁殖母猪性成熟时4个月，6月份可以繁殖。发育期为20 ~ 21天，发育期为3 ~ 4天，妊娠为114.65±3.24天。母猪应该保持良好的状态，不要太胖或太瘦。怀孕期间，吃好、睡好，每天适当锻炼两次。怀孕中期(20 ~ 28天)，可以喂更多的粗饲料。在怀孕后期，应该喂精料和矿物质。交付期间，交付室应温暖、干燥和清洁。温度应为22 ~ 33℃。这些器具应该消毒。投喂量应在分娩前几天减少。投喂量应在分娩后逐渐增加。应在5 ~ 7天后达到全额。一般来说，母猪在哺乳期间应每天喂3 ~ 4次，以保证足够的饮水。4.对小猪和商品猪的温度要求很高。仔猪出生后3天内的适宜温度为30 ~ 32℃，4 ~ 7天为27 ~ 30℃，8 ~ 30天为22 ~ 27℃，31 ~ 45天为20 ~ 22℃。为了保持原有的味道，商品猪应该注意饲料中的两点。首先，他们不应该给配合饲料添加添加剂。第二，坚持绿色饲料优先的原则。绿色浓缩粗饲料可以混合。

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