芋头和白萝卜(简称萝卜)是日常生活中最常见的成分。芋头甜、软、粘，萝卜脆、爽口，这些都是常见菜肴中的美味。它们能一起吃吗？让我们和边肖一起看看。

芋头可以和萝卜一起食用，因为芋头和萝卜不相容，一起食用不会引起任何不良反应。炖在一起的营养价值更高！

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B、皂甙等成分。芋头中含有的矿物质氟含量高，具有清洁牙齿、预防龋齿和保护牙齿的作用。

taro含有粘蛋白，可被人体吸收产生免疫球蛋白，或抗体球蛋白，可提高人体抵抗力。因此，中医认为芋头能解毒、抑制和消除痈肿、毒痛，包括癌症毒性，并可用于预防和治疗肿瘤、淋巴细胞核等疾病。

注意:芋头不能和香蕉一起吃。一起吃会导致腹胀和中毒。此外，胃痛和胃肠湿热的病人应避免吃芋头。

材料:排骨(适量依人数而定)、白萝卜250克、芋头500克、生姜适量、鱼露适量、少许盐和鸡精

练习:

1。将排骨放入沸水中焯一下，除去血液，然后清洗备用；将萝卜、芋头和生姜切片备用。

2。在热锅中用油炒姜片，炒猪排，直到表面颜色变白。

3。加入芋头和萝卜，翻炒一会儿。加入鱼露，快速翻炒几次。

4。舀起油炸芋头和萝卜。萝卜和芋头很容易烹饪，所以以后再加。

5。将剩下的排骨用高火煮，然后转到中火慢慢煮。烹饪约20分钟时，加入芋头和萝卜，再烹饪10分钟，把它们从锅里拿出来。

6。撒点葱，加入盐和鸡精。

提示:芋头和萝卜很容易烹饪。煸制后，将它们放入容器中，当它们接近成熟时加入排骨。

芋头和白萝卜能一起吃吗：可以；芋头和白萝卜并不相克，一起炖煮营养价值更高推荐知识