主要原料:全蝎和白酒。设备和器具:圆筒、锅、筛、盆、铁桶等。工艺流程包括精选全蝎、腌制、煮沸、密封、包装。生产方法:全蝎是一种有价值的中药原料，但必须经过加工才能出售。1.捕获。首先，准备瓷盆、铁桶(或大桶)、扫帚(一把)、酒(一瓶)、夹子和其他盛蝎子的工具。俘获者应该穿鞋袜、手套、裤腿和袖口，并准备一些药物。之后，蝎子养殖室的小洞穴和毛孔被紧紧地关闭，门被打开，酒被再次喷入室内，喷完后门立即关闭。10 ~ 15分钟后，将瓷盆放在洞口，打开洞口，蝎子就会蜂拥而出，流入盆中。当盆快满的时候，立即在洞穴下面换上一个空盆，将满盆蝎子倒入铁桶或空缸中。在此过程中，应防止蝎子压碎、窒息和逃逸造成的损失。收集后，选定的雌蝎和雄蝎用夹子夹住。2.天蝎座选择和腌制。选取450-500个大小均匀、约0.5公斤活蝎，按每公斤活蝎0.1公斤盐的比例制成盐水。盐完全溶解后，将蝎子倒入广口瓶中浸泡5-6小时，浸泡后捞出所有蝎子体，放入筛子中。3.沸腾。将广口瓶中的盐水倒入锅内，用大火煮沸，将筛子中的蝎子放入锅内，用竹条压住重物，继续用大火煮沸，直到三分之二的蝎子暴露在水面，揭开竹篱笆，轻轻转动，然后用力按压，用文火煮沸，直到蝎子背部生闷气，全身僵硬，然后从锅内出来。4.密封和包装。蝎子被捞到筛子里，放在阴凉的地方。天气稍冷时，蝎子被放在一个圆筒里密封包装。将5厘米长的行李箱包在一起。包装箱由木箱制成，内壁粘贴白纸，添加防潮纸或食用塑料袋，外表面用白纸密封。每个箱子的重量限制在5-25公斤。

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