多酶粉末主要含有纤维素酶，半纤维素酶，果酶，蛋白酶，葡糖苷酶，淀粉酶和活性蛋白酵母。在肉牛的生产中，它具有显着降低疾病发病率和增加肉牛体重增加的作用。

在现有饲料中，肉牛具有显着的体重增加和更高含量的非淀粉多糖。豆饲料成分中的非淀粉多糖主要是果胶和纤维素。非淀粉多糖是影响饲料有机物消化和利用的最重要因素。可溶性非淀粉多糖可以增加动物消化道中食糜的粘度，阻碍能量，氨基酸等营养物质的利用，对单胃动物产生抗营养作用。反刍动物分泌纤维素酶，β-葡聚糖酶，木聚糖酶，果胶酶等，纤维素，果胶和大多数半纤维素只能被微生物限制使用。在饲料中使用微生物产生的外源多糖酶可以帮助家畜消化和利用这些非淀粉多糖，例如β-葡聚糖酶可水解的β-葡聚糖，木聚糖酶水解阿拉伯木聚糖，从而降低其抗营养作用并提高动物生产力。

降低牛肉的发病率，由于牛的特有的生理功能，牛吃粗糙，饲料吞咽而不咀嚼，当奶牛休息时，饲料再次呕吐，再次咀嚼然后吞咽，过程人们常说反刍是牛的重要习惯。通常，牛在喂食后开始反刍30至60分钟。每个反刍循环时间约为40至50分钟。每组咀嚼50至70次并出现过夜。粗鲁约15次。 2012年7月15日至7月13日，在公主岭南子子农民的正常瘤胃功能下，成年干牛和繁殖牛用多酶粉喂养7天，比较粪便干物质与之前的比较馈送。减少30％后，1周后，封闭奶牛的氨含量下降约70％，粗饲料的采食量增加8％~10％，尿液中的尿素减少58.9％，怀孕的母牛饲喂出生前30天的多酶粉末。分娩后，没有生理性消化不良的症状，胎儿的体重可以增加1.5至3.0公斤。没有畸形或胎儿虚弱。牛体质迅速恢复，产奶高峰持续很长时间（直到第四个泌乳月）。因此，多酶粉在食草动物饮食中的应用取得了显着成效。

牛用多肽素效果好吗?,牛用多维的作用推荐知识