草莓现今已经成为大众生活中最为常见的水果之一了。而近年来，随着种植草莓的农户数量不断增多，在有限的市场需求下草莓的竞争压力自然也就越来越大。正因如此，一些果农为了提高草莓的“品质”增强竞争力开始大量使用激素，市面上也就有了“激素草莓”这一说法。今天，学农君就来和大家科普一下如何识别激素草莓，并讨论一下草莓是否应该打激素这个问题。

如何识别激素草莓？

1、看形状

由于市面上的草莓种类繁多，不同的草莓大小和形状也略有不同，但整体上还是呈现圆锥状的。但是激素草莓因为激素用量过多，一般形状都是呈现出毫无规律的畸形的。

2、看表皮

市面上贩卖的草莓上色都十分均匀，整体看上去鲜艳有光泽。而激素草莓因为催生的缘故一般上色都不是很理想，而且在果柄处还有这很明显的青白色，十分容易辨认。

3、看果实

正常处理的草莓果实内部的果肉都是鲜红的，而激素草莓因为成熟期太短，没有沉淀养分的原因果肉大多数情况下都有着明显的空心现象。除此之外，激素草莓的果肉也会泛白，与正常生长的草莓有着明显差别。

4、品味道

如果观察法无法判别的话，那么最简单有效的方式就是品尝对比了。正常生长的草莓是有着一股香气的，而且有着很浓的酸甜味道，而激素草莓既没有香味，吃起来也是没有什么味道，毫无特点。

草莓是否应该打激素？

在了解完如何识别激素草莓后，下面我们就来谈一谈草莓是否应该打激素这个问题。

本质上来说，激素对我们人体是基本无碍的。消费者之所以会讨厌激素草莓主要还是感觉是受到了欺骗，买到的商品完全不值为它花费的钱。而发生这种情况的主要原因便是果农盲目滥用激素导致的。如果不打适量的激素的话，草莓的口感与大小同样会让消费者不甚满意。

因此，在学农君看来，对草莓喷洒适量的激素是没有问题的。因为这样可以让草莓进一步膨大，缩短它的成熟时间，显著提高草莓的品质，让果农获利更高，让消费者吃得更开心，可谓是一举两得。

当然，一切的关键还是在草莓的激素用量问题上。其实只要果农们不盲目追求利益，依据草莓的长势和当时气候状况进行施撒是不成问题的！

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