正宗炒馒头怎么做
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1、锅下热油，油热放少许葱蒜炒
2. 倒入馒头，煎至金黄
3.加入剩下的葱花和大蒜炒香
4. 倒入炒好的鸡蛋，搅拌均匀
5. 加入盐、蚝油、生抽、花椒面调味，翻炒均匀出锅
如何做正宗的馒头
1. 先将黄瓜、红辣椒、馒头(大小与肉相同或更小)切丁，葱姜切丁备用。
2、准备一个碗放入鸡蛋(根据个人情况加一两个)，打散。
3.锅中倒入油，将葱花和鸡蛋放入热油中，翻炒鸡蛋。
4、锅中放入适量油至油7、8入热，下馒头，再稍微翻炒出黄茄子，放入红辣椒、黄瓜、鸡蛋、盐、鸡精翻炒几下即可盛盘。
如何做正宗的馒头
1、馒头切成小块，放入大碗中，敲入两个鸡蛋，拌匀。
2、锅中放油，将馒头煎至外皮微焦，盛出备用。
3.洋葱碎和火腿在油中炸香。
4. 加入卷心菜丝、灯笼椒圈和丝椒丝，快速翻炒。
5. 淋上酱油，搅拌均匀。
6、放馒头，撒孜然粉、辣椒粉、盐，翻炒均匀，即可盛出。
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