干炸蘑菇的正确方法是什么 干炸蘑菇怎么做
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1、材料：平菇150g，油适量，水适量，炒粉80g，盐适量，鸡精适量。
2. 平菇洗净，挤干水。撕成小条。
3、取一碗，放入各种炒粉、盐、鸡精、油。
4. 把水倒成糊状。
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6、锅中放入适量油，烧至60%，放入平菇。
7. 用小火煎至淡黄色。
8. 取出平菇，控油。
9. 锅中烧热油，放入香菇炒至金黄。
10. 取出平菇，控油。
干炸蘑菇的正确方法是什么 干炸蘑菇怎么做推荐知识
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