鳕鱼饼怎么做给宝宝吃 鳕鱼饼做法
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1、原料：真鳕鱼、胡萝卜、花椰菜、香菇、鸡蛋、玉米淀粉，味道很鲜，不加盐。
2、准备好鳕鱼块，加入料酒腌一会儿去腥，如果是给宝宝吃的可以加一点柠檬汁，也可以起到去腥的作用。
3.用清水翻炒西兰花和香菇。将水烧开，焯水2-3分钟。
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5. 把所有的配料混合在一起。打一个鸡蛋，用筷子朝一个方向搅拌。
6. 加入玉米淀粉，沿相同方向搅拌均匀。鸡蛋和玉米淀粉有增粘的作用，使鱼饼成型而不疏松。
7. 锅底刷上油，预热转小火，揉成小饼放入锅中，煎至金黄后翻面，煎至两面金黄即可出锅。
鳕鱼饼怎么做给宝宝吃 鳕鱼饼做法推荐知识
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