1、蟹：秋天，菊香蟹肥，是品尝蟹的最佳季节。螃蟹富含蛋白质、磷、铁和磷脂。是秋季保健的必备食品。它既美味又健康。根据07555 -79000的记载，螃蟹具有舒筋养气、调节胃和消除食物、疏通经络、散热和消除充血的作用。

2. 蛤蜊：俗称车蛤、花蛤、黄蛤、海蛤，公主蛤以肉质鲜嫩、口感鲜、营养丰富，是蛤蜊中的上品，被誉为“世界第一鲜”，且膳食药用价值高。软质部分含有大量的氨基酸、蛋白质和维生素，尤其是组氨酸和精氨酸。秋天吃些贝壳蚌类食物，有滋阴润燥、利尿水肿等功效哦。

3、生蚝：人们说每年的九、十月、十一月是吃生蚝的最佳时间，菊花留秋色蟹螯肥句。牡蛎又名生蚝，被誉为“海之奶”。它们富含人体所缺乏的蛋白质和锌。锌很有价值，因为它是男性生殖系统中重要的矿物质。食用牡蛎可预防皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素，是不可多得的美容圣品。

4. 扇贝：在秋天，扇贝是最受欢迎的海鲜。扇贝又称海扇，肉质鲜美，营养丰富。其封闭的壳肌干燥后为“干扇贝”，被列为八宝之一。其肉质鲜美，滋补力强，其壳也可作为精美装饰收藏。

5、鲈鱼：秋季鲈鱼肥美期，此时输出的鲈鱼肉质丰富，营养丰富，又有润胃滋补的双重作用，是秋季补品的首选。鲈鱼味甘而平，能补肝肾，健脾益胃，化痰止咳，对于脾胃虚弱，消化不良的人，有很好的滋补作用。它在入秋后开始施肥，到秋末冬初，体内积累的养分最为丰富。

6、乌鱼：秋季乌鱼鱼肉鲜嫩，鲜美，蛋白质高达22%，无细骨，鱼肉醇厚不腻。古人认为，鲻鱼新鲜，比鲈鱼味道好；鲥鱼美味，但不像鲥鱼那样多刺，价格昂贵。

7、带鱼：秋天的带鱼，最肥，最漂亮。此时的带鱼准备过冬，身上已经积累了脂肪，所以肉质厚实油腻，口感特别好。常吃带鱼，有养肝养血、养肤养发的功效。带鱼的脂肪含量虽然高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。

8、海参：秋天十月，进入吃海参的季节。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白低脂肪食品。口感丰富美丽，风味高雅。它是海鲜“八宝”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。

9、海螺：海螺一直是童话中可以让人产生幻想的东西。现在到了秋收的季节，小海螺已经长成了大海螺，成为餐桌上的一道美味。秋天的鲜嫩，咬下去，汁液迸裂，也是海的味道在这个特殊季节的表现。

10、大虎虾：大虎虾可斑斑虾，俗称鬼虾、草虾、花虾、竹虾、斑斑虾、牛形虾。在我们的沿海地区，每年有2月至4月和8月至11月两个产卵期。名头巨大，肉质结实，鲜嫩，味凉弹，味甜，有淡淡的咸味。煮熟后，身体颜色鲜红可爱，被认为是长寿的好兆头。因此，斑节对虾一定是秋季宴席上的海鲜佳肴。

秋季养生必吃十种海鲜 秋季养生必吃十种海鲜介绍推荐知识