胡辣汤配料表窍门 胡辣汤怎么做
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1. 材料：豆腐丝；花生；大豆；海带；葱；姜；猪油；油；盐；胡椒粉；淀粉。
2. 花生和大豆提前浸泡一夜。
3.将花生和黄豆放入锅中加水煮20分钟左右，直至花生和黄豆腐烂
4. 豆腐皮切成细丝，海带切成细丝。
5、锅中烧开水，将海带和豆腐皮丝放入，焯水取出，控制水分干燥。
6. 将以上材料放入锅中，另取一碗煮10分钟左右，调好淀粉糊，倒入锅中，搅拌均匀。
7. 葱花和姜切碎。
8、热锅，倒入少许油，加入猪油。
9. 加入葱花和姜末翻炒出香味。
10. 将香葱油倒入锅中，搅拌均匀。
11. 把胡椒粉和一点水放在碗里搅拌。
12. 将胡椒粉倒入锅中，煮开，加入盐、香油和鸡精调味。
胡辣汤配料表窍门 胡辣汤怎么做推荐知识
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