冬季是最好的补品季节，对于儿童来说，需要补充身体的能量，提高免疫力。通常选择一些有营养的肉类，但也有一些蔬菜可以帮助滋养。那么孩子在冬天最适合吃什么蔬菜呢？下面小编将继续为大家介绍。

冬季孩子食用哪些蔬菜最适宜

1.红薯

红薯富含蛋白质、维生素A、维生素C等。帮助给孩子营养。同时富含膳食纤维，有助于改善儿童因缺乏运动而出现的便秘症状。

2.芹菜

芹菜含有丰富的维生素等。吃芹菜可以促进胃液分泌，刺激食欲。芹菜可以和干香草、肉丝等一起炒。色泽鲜亮，味道清新。

3.菠菜

菠菜是我们最常见的食物，含有丰富的胡萝卜素、维生素C等营养物质，可以清热解毒，帮助缓解便秘，还具有美容养颜的功效。

4.花椰菜

花椰菜中含有丰富的微量元素，维生素C含量高于白菜、豆芽等常见蔬菜。冬季补充维生素C有助于儿童口腔黏膜细胞代谢，缓解口腔溃疡。

5.大白菜

白菜养胃、润胃。卷心菜富含维生素C和钙，以及铁、磷、胡萝卜素和B族维生素。对胃溃疡、十二指肠溃疡有止痛、促进粘膜愈合的作用。

6.山药

山药也是一种很好的婴儿食品。孩子们喜欢吃的一种甜瓜是用山药豆做的。山药的名字里有“药”的意思，有健脾益胃、促进消化的功效。此外，经常吃山药还可以增强宝宝的记忆力和体质。父母可以用山药做面汤，喂给他们的孩子。

7.南瓜

南瓜营养丰富，有十多种氨基酸，可以满足人体的日常需要。南瓜还富含钾、钙、镁、硒、铁、锌等元素。南瓜所含的胡萝卜素是西瓜的8-20倍，是维生素a的良好来源。

8.卷心菜

卷心菜的维生素C含量是西红柿的3到5倍，钙含量是黄瓜的两倍。它还含有其他能激活人体细胞的微量元素。它可以促进人体物质的代谢，对儿童的生长发育非常有益。

以上就是小编为大家介绍的冬天孩子吃什么蔬菜最合适，希望以上内容能对大家有所帮助。

冬季孩子食用哪些蔬菜最适宜 冬季常吃的蔬菜有哪些推荐知识