牛肉炒粉丝的做法 怎样做牛肉炒粉丝
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1、食材：牛肉、粉丝、盐、料酒、姜、生抽、油适量食用。
2. 首先，准备必要的食材。将粉丝放入清水中，慢慢浸泡。用剪刀将软粉炸成小块。
3.将牛肉切成薄片，加入盐、料酒、姜拌匀，然后倒入适量的水，沿同一方向搅拌，倒入适量的水，再搅拌至水被吸干，重复几次，这样牛肉就会变软。
4、锅热了，倒油，用筷子把有柄的粉丝放进锅里晾干水，再把泥锅底放上去。
6. 将生抽和蚝油倒入小碗中，加水调成一碗酱，倒在牛肉粉丝上。
7. 把火关小至沸腾，然后关火，用砂锅炖几分钟。食用前撒上切碎的香葱。
牛肉炒粉丝的做法 怎样做牛肉炒粉丝推荐知识
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