大闸蟹公母的区别 清洗大闸蟹要注意什么
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秋天是大闸蟹的季节，它们的黄金季节只有四个月。如果你错过了，你要到第二年才能吃到它。我们只知道大闸蟹，但大闸蟹也有雄蟹和雌蟹之分，那么雄蟹和雌蟹有什么区别呢？清洗大闸蟹时应注意什么？带着这两个问题来看一看
大闸蟹公母的区别
一般来说，雄性大闸蟹在农历十月上市，雌性大闸蟹在农历九月上市。从其膏蟹来看，雄大闸蟹有蟹膏，雌大闸蟹有蟹黄。蟹膏是雄蟹的精腺，子是雌蟹的卵巢。从外形上看，雄性大闸蟹的肚脐呈尖状，而雌性大闸蟹的肚脐呈圆形。在挑选的时候，我们可以从它的肚脐圆尖来判断购买。
清洗大闸蟹要注意什么
大闸蟹的爪子和腿非常锋利，如果清洁时不小心，很容易受伤。清洁大闸蟹的方法是，拿一把牙刷，把大闸蟹绑起来，放在盆里，用牙刷清洁大闸蟹的侧面、腹部和嘴巴。腹部含有大量的污染物和粪便。清洗前，可以把腹部挤出的物质挤出来，再洗掉。这将使螃蟹非常干净。
以上就是雄性和雌性大闸蟹的区别，以及清洗大闸蟹时要注意的事项。关于这两个问题，相信你是很清楚的。判断雌雄大闸蟹的区别，可以直接从外表来判断，一般看肚脐的圆尖来选择。清洗大闸蟹的时候，一定要注意它的钳子好，避免受伤。
大闸蟹公母的区别 清洗大闸蟹要注意什么推荐知识
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