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炝拌花蚬子的做法

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材料

蛤蜊2斤,蛤蜊2斤,香菜2根,洋葱丝少许,蒜瓣5瓣,香油1勺,盐2勺,醋1勺,糖1勺,蚝油1勺,生抽3勺,海鲜酱油2勺,米辣1根,柠檬4片,芝麻1勺

实践步骤

步骤1

蛤蜊可干锅焖3分钟,也可水烧开2分钟后全部调味拌匀,加半碗纯净水备用

步骤2

将一些蛤蜊冷却后拌入酱汁,然后放入冰箱冷藏1小时。另一部分可以蘸芥末

炝拌花蚬子的做法推荐知识

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