四季豆怎么麻头
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材料
鸡腿2条,青豆,干红椒,蒜,花椒
1. 鸡腿去骨,切条状,切丁,加入料酒、蚝油、生粉拌匀,腌20分钟
2. 取出两根旧青豆茎,放入沸水锅中焯2分钟,捞出,切成小块
3.锅中倒入油,油热后翻炒鸡丁
4. 煎至鸡肉变色,肉质紧致。倒入干辣椒、花椒和大蒜
5. 倒入四季豆,翻炒3分钟
6. 翻炒至无水分干燥,四季豆表面紧致,倒入生抽,撒上盐翻炒均匀
7、鲜美可口的麻青豆吃完。
青豆怎么麻头
也许青豆里有某种调味料,所以吃起来麻了,青豆没煮熟就麻了,吃了就中毒了。先别太担心。如果四季豆已经热了好几天,以前吃过没有这种味道,就要注意可能出现的肠胃症状了。尽量不要吃剩饭剩菜,尤其是间隔时间很长的一餐。
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