素肉的制作方法 素肉的制作方法介绍
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1、食材：面粉一小碗、淀粉两勺、盐适量、洋葱、料酒、老抽、食用油、辣椒粉、白糖、生抽。
2. 把面粉、淀粉、盐、糖和水捏成薄薄的形状，但可以用手捏起。太难了。这是旧的。这并不好。
3.放入蒸锅中蒸熟。不可能是微波炉。需要一个蒸笼，里面要有水。
4. 蒸好后，趁热取出，切成小块，大小和肉片一样。
5、取火，在锅中加入用油，用大火翻炒2分钟，加入料酒、老抽(少许上色)，爱辣有味的辣椒即可加入。
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