紫叶生菜和普通生菜有什么区别 紫叶生菜的热量
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很多人在日常生活中会定期食用紫叶莴苣和普通莴苣。那么紫叶莴苣和普通莴苣有什么区别呢？紫叶莴苣有多少卡路里呢？今天小编就给大家具体介绍一下。
第一、紫叶生菜和普通生菜有什么区别
第一老师菜其实是一种很受欢迎的蔬菜，特别是对于很多年轻人来说，因为生菜的热量比较低，所以很多年轻人都会吃生菜来减肥，其实生菜也含有很多的营养成分，对于身体也有很好的补充作用。
其次，紫叶莴苣也是生菜的发展，因为紫叶莴苣在普通生菜的基础上，还含有更多的花青素和微量元素，所以很多人会经常吃生菜。所以紫叶莴苣其实是普通莴苣的变种，颜色呈紫红色，含有更多的花青素、维生素和微量元素。
第二、紫叶生菜的热量
紫叶莴苣也是生菜的一种，它的营养价值很高，但是紫叶莴苣的热量很低，适当食用一些紫叶莴苣是有减肥的效果的，并且可以促进胆固醇的降低，同时还有很好的清肝胆的作用。紫叶莴苣含有丰富的维生素c，因此具有消脂、减肥的功效。
紫叶莴苣的茎叶中含有大量的莴苣素，所以吃起来会有一些苦味，有催眠镇痛的作用。很多患有高胆固醇的人可以适当食用紫叶莴苣，因为它有很好的降低胆固醇的效果，并且可以辅助治疗神经衰弱等病症。
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