紫苏是一种药食同源的植物。具有解热、安神、散血等药用价值。它也可以用于油，香料和食品。那么紫苏可以降低血压和血糖，而贫血可以吃紫苏吗？让我们来看看。

紫苏能降血压和血糖吗

不。紫苏叶本身属于排汗、止咳、健胃的芳香利尿药，具有镇痛、镇静、解毒、治疗感冒等功效，能使人镇静胎儿，但没有降血糖降血糖的作用。另外，紫苏中的挥发油会导致血糖升高，经常吃高血糖的人会变得更加严重。因此，如果有高血压、血糖等问题，建议服用药物，注意饮食。

贫血能吃紫苏吗

这取决于具体情况。因为贫血的种类很多，如果是缺铁性贫血，一般可以吃紫苏，因为紫苏每100克含有23毫克的铁，而且还富含钙、蛋白质等营养物质，对贫血恢复有好处。然而，如果你患有再生障碍性贫血，你就不应该吃紫苏，因为它可能会抑制骨髓。所以如果你患有贫血要多吃紫苏，还是要根据自己的情况。

如果要吃紫苏叶，一般用嫩叶一起凉拌，或做汤、煲汤，或挂糊炒食。方法也很简单，只要将紫苏叶、嫩茎洗净，沥干水分切成小段，再用其他食材食用，味道独特。你也可以用紫苏籽，紫苏籽煮粥，做汤圆，做紫苏饮料。然而，服用紫苏叶并非完全没有副作用。对一些人来说，服用紫苏叶会导致唾液减少和口干。以上就是关于紫苏可以降血压和血糖，以及贫血可以吃紫苏看到的介绍，希望对想了解的人有所帮助。

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