白萝卜排骨汤的做法 白萝卜排骨汤怎么做
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白萝卜1500克(即白萝卜一斤)，排骨500克(即排骨一斤)，枸杞15克，盐5克，姜10克，胡椒粉2克，水适量；
2. 排骨洗净，切小块，萝卜去皮，切滚刀块。
3.将小块排骨放入大碗中，加入盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、酱油和生粉腌制10分钟。
4. 将砂锅加水和萝卜煮开备用。
5. 锅中烧热油，将腌制好的排骨翻炒至牛排变白无血水，放入滚烫的萝卜汤中，扔入姜片和葱段煮沸，转小火煮20分钟，加入盐和鸡精和葱调味。
白萝卜排骨汤的做法 白萝卜排骨汤怎么做推荐知识
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