薯条怎么做好吃 薯条的做法
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1. 土豆去皮后洗净，切成宽度合适的土豆条。
2. 锅中倒入适量清水，加一勺盐，大火烧开，倒入切好的土豆条，煮至微透明，关火，捞出倒入冷水中冷却，然后沥干水分。
3.土豆晒干后，放入锅中，撒上一些玉米淀粉，用碗簸扬，让土豆条表面涂上一层薄薄的淀粉。然后把它们放进冰箱，冷冻至少2小时。
4、冷冻薯条用保鲜袋装好，放入冰箱保存，随时可以取出煎炸。
5. 锅中倒入适量油，转大火至60%，再转中火，倒入冷冻的土豆条，炸至金黄，捞出，沥干油，撒上盐拌匀，炸薯条就完成了。
薯条怎么做好吃 薯条的做法推荐知识
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