草莓酱怎么做好吃 怎么做草莓酱好吃
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1、原料：草莓、白糖、柠檬。
2. 把小草莓的叶子去掉，然后清洗干净。
3.把洗净的草莓切成小块。为了让煮的时间短一点，把它切得小一点，加糖腌一下。
4、白砂糖搅拌均匀，腌草莓汁。
5. 草莓碗用保鲜膜密封，在冰箱里保存一夜。
6. 事先将装瓶用沸水烫过，灭菌后，再将水烘干或放入烘干机将水烘干备用。
7、泡好的草莓将大量的草莓汁，将草莓与汤一起放入不锈钢锅中，打开火。
8. 在煮沸之前，把柠檬汁挤出来，或者用榨汁机。
9、草莓酱在煮的过程中一定要不断搅拌，因为其中含有大量的糖，容易烧锅。
10. 煮沸后，加入柠檬汁搅拌均匀，小火慢煮，火不能太大，太大果汁会溅出来。
11. 关火，直到草莓酱变稠。
12. 稍凉后，放入事先清洗过的玻璃瓶中，然后将瓶子倒过来放入冰箱冷藏至完全冷却。
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