闽南焖牛排的做法
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材料：
八角2片
肉桂1小块
芫荽叶1-2片
草果1个
干辣椒
大蒜适量
温和的姜
料酒适量
烟瘾大的小徐
生抽
酱油适量
盐耐受性
牛排2斤
砂糖量g
蚝油
葱花数量
闽南牛排的制作步骤如下：
步骤1。将牛排骨放入冷水锅中，倒入一些料酒。如果没有料酒，可以倒入烧酒或米酒，煮到起泡(约8分钟)。
步骤2。准备材料(草果1片香叶1片桂皮，八角一小片姜，大蒜，适量)
步骤3。在锅中加热油，倒入调味料，直到出香味
步骤4。接下来，翻炒牛肉排骨，加入少量料酒、蚝油、生抽、老抽、糖和酱油，翻炒
第5步。然后倒入高压锅，加水
步骤6。我选择了焖煮40分钟。电压力锅煮好后，倒入锅中搅拌几下，测试一下味道是不是你想吃的。
闽南烩牛排
1. 把牛排洗干净，放在一个大盆里
2. 把冷水浇在牛排上
3.大火烧开后，将汤表面的浮沫去掉
4. 加点姜
5. 煮3汤匙料酒，然后煮10分钟
6. 把煮熟的牛排拿出来重新加工
7. 葱切适量
8. 在锅中加入糖
9. 加入熟牛排翻炒
10. 把牛排煎至焦黄
11. 加入两汤匙生抽
12. 适量胡椒粉
13. 盐1茶匙
14. 加入牛排汤，汤盖在牛排上
15. 把葱煮开。把火调到中火，减少汁液
16. 最后加入鸡精，离开锅
闽南焖牛排的做法推荐知识
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